Le principe actif c’est une molécule contenu dans une drogue végétale ou dans une préparation à base de drogue végétale et utilisé pour la fabrication des médicaments (PELT,1980).
Cette molécule présentant un intérêt thérapeutique curatif ou préventif pour l’homme ou l’animale, elle est issue de plantes fraîches ou des séchées, nous pouvons citer comme des parties utilisées: les racines, écorces, sommités fleuries, feuilles, fleurs, fruits, ou encore les graines (BENGHANOU,2012).
Les plantes contiennent des métabolites secondaires peuvent être considérées comme des substances indirectement essentiels à la vie des plantes par contre aux métabolites primaires qu’ils sont les principales dans le développement et la croissance de la plante, les métabolites secondaires participent à l’adaptation de la plante avec l’environnement, ainsi à la tolérance contre les chocs (lumière UV, les insectes nocifs, variation de la température …) (SARNIMANCHADO et CHEYNIER, 2006).
Ces composés sont des composés phénoliques, des terpènes et stéroïdes et des composés azotés dont les alcaloïdes.
Source:
AMARNI, Abdelhamid et BEN AOUALI, Ameur 2017 . Evaluation des propriétés des antioxydants chez deux plantes médicinales (Allium sativum et Artemisia herba.alba ) et leur influence sur la pyrale des dattes ( Ectomyelois ceratoniae Zeller., 1839 ) .
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