Ils sont introduits en Algérie par les turcs et demeurait longtemps un produit de luxe (I.T.C.M.I, 1998). Cultivés dans les oasis, les Nicotiana rustica ou tabacs soufi sont renommés comme tabacs à priser. L’usage de priser est encore très répandu, les priseurs introduisent le plus souvent la poudre dans l’arrière-cavité des fosses nasals (TRABUT, 1830).
A. Description morphologique
La Nicotiana rustica est une plante annuelle de 30 cm. à 1 mètre, velueglanduleuse, à odeur vireuse. Tige, herbacée, dressée, cylindrique, simple ou rameuse. Les Feuilles sont isolées entières, molles, un peu grasses, ovales-obtuses, ondulées aux bords, parfois un peu en cœur à la base, toutes pétiolées, alternes. Fleurs hermaphrodite d’un vert jaunâtre, en cymes rapprochées en panicule étroite ; corolle cylindrique en entonnoir, 2-3 fois plus longue que le calice, à tube court renflé audessus de la base, à limbe étalé à lobes arrondis-obtus parfois mucronulés ; Capsule sub-globuleuse, dépassant peu le calice (CÉLINE, 2010) (Fig.38).
B. Systématique botanique
Selon I.T.C.M.I (1998):
Tableau 11: Classification du Nicotiana rustica.
| Règne | Plantae |
| Classe | Dicotylédone |
| Ordre | Solanales |
| Famille | Solanaceés |
| Tribu | Cestreae |
| Genre | Nicotiana |
| Espèce | Nicotiana rustica |
- Nom commun: Tabac soufi
C. Principaux composants chimiques
Les feuilles vertes de tabac (Nicotiana rustica) contiennent (en pourcentage de poids sec) :
- 40 % de glucides (amidon, cellulose, sucres simples).
- 15 à 20% de protéines et d’acides organiques.
- 63% d’alcalools gras: la nicotine est16%; les autres alcaloïdes du Tabac sont chimiquement proches de la nicotine, les plus importants sont l’anabasine, la nornicotine et la cotinine (principal métabolite de la nicotine) (I.T.C.M.I, 1998).
D. Utilisation
Le Tabac est considéré dans la médecine traditionnelle amazonienne comme la plante maîtresse de première importance. Il existe une hiérarchie au sein des plantes maîtresses, le Tabac est considéré comme le père et l’Ayahuasca la mère (CÉLINE, 2010).
Cela fonctionne sur stimulation du système nerveux central et périphérique, Artériorelaxante (démontrée sur l’aorte de lapin, selon le protocole (Vanhoute) Bradychardisante observée chez l’animal mais non vérifiée chez l’homme, ainsi que stimulante sur la biosynthèse de prostacycline (PGI2).
Source:
Saighi Imane et Ben Hamdi Merièm 2020 . Identification et caractérisation des maladies fongiques de pomme de terre et essai de lutte biologique par les extraits végétaux dans la région d’EL-Oued.
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