Origine de la tomate

La tomate est originaire des Andes. Elle fut domestiquée au Mexique, puis introduite en Europe en 1544. Ensuite elle s’est propagée en Asie du Sud et de l’Est, en Afrique et en Moyen Orient (Shankara et al., 2005).  Elle a d’abord été  cultivée et améliorée par les indiens du Mexique, sous  le nom aztèque « tomotl », avant d’être ramenée en Europe par les conquistadores. Neuf espèces sauvages peuvent être observées en Amérique du Sud, seulement deux comestibles, la « tomate grosielle » (Solanum pimpinellifolium) et la « tomate cerise » (Solanum lycoprsicum var cesariforme) qui est l’ancêtre de nos tomates actuelles (Fig. 12) (Camille, 2009).
En 1905, la tomate est introduite en Algérie par les espagnols dans la région Ouest « Oran » (Rey & Costes, 1965).

Source:

SEKHOUNA, DJAMILA 2016 . UTILISATION DES BIOENGRAIS A BASE DE QUELQUES ALGUES MARINES POUR L’AMILIORATION DES PRODUCTIONS VEGETALES CAS DE LA TOMATE.

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