Les maladies fongiques, transmissibles par les semences, sont responsables d’importantes pertes souvent difficiles à estimer à ce stade de la culture. Parmi celles-ci les alternarioses (aussi appelée brûlure alternarienne) (BENADA, 2009). Sont causées par deux champignons du genre Alternaria: Alternaria solani et Alternaria alternata. Elles sont particulièrement redoutées dans la mesure où elles concernent un nombre important de plantes de grande culture et ont, de ce fait, un impact économique non négligeable (REBOUH et REBOUH, 2017).
L’Alternariose est une maladie très présent en Algérie; elle affecte toutes les productions de plein champ et sous les tunnels plastique (serre), les conséquences de la défoliation sont graves, elles contribuent au ralentissement et à la diminution de la production voir même la perte de fruit (ITCMI, 2010).
En 1816, Ness décrit pour la première fois un champignon présentant des spores produites en chaîne portant un bec filiforme qu’il appelle Alternaria tenuis. Le genre
Alternaria a été successivement décrit par Simmons 1986. Il est classé parmi les Deuteromycetes, Dematiaceae. La complexité taxonomique des Alternaria liée à leur diversité et leur hétérogénéité a généré de nombreuses classifications.
WILTSHIRE en 1933, propose de regrouper dans le genre Alternaria toutes les espèces dont les spores présentent un bec, sans tenir compte de la formation ou non des chaines (KOENIG, 1995).
Sur la culture de pomme de terre, la perte de rendement atteint jusqu’à 30-50% suite à une destruction précoce du feuillage et par conséquent une perte économique pour l’agriculture (ANDRÉ, 2016).
Les Alternaria sont des champignons fréquents dans notre environnement. Ils appartiennent aux moisissures atmosphériques. Ils peuvent être isolés de végétaux très divers. L’Alternaria comprend près de 275 espèces (SIMMONS, 2007). Avec des modes de vie saprophytes et phytopathogènes qui peuvent affecter les cultures sur champ ou produits végétaux pendant la récolte et post-récolte (LOGRIECO et al., 2009). Ce sont des champignons mésophiles, leurs activités prédominantes disparaissent lorsque la température s’élève (BOTTON et al., 1990). En effet même si le genre Alternaria ne représente que 1,2% de la flore fongique totale, il constitue un allergène dominant dont le rôle dans l’asthme est trop souvent négligé.
Source:
Saighi Imane et Ben Hamdi Merièm 2020 . Identification et caractérisation des maladies fongiques de pomme de terre et essai de lutte biologique par les extraits végétaux dans la région d’EL-Oued.
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