La période d’arrosage :
Les périodes d’arrosage sont fixées en fonction des conditions climatiques telles que la température au niveau de la serre, l’état du ciel couvert ou clair, l’état de la plante, entre autre ce qui fait qu’une observation minutieuse est exigée.
Néanmoins les premiers arrosages sont en général faits à 8 ou 9 heures quant aux derniers ils sont faits 2 à 3 heures avant le coucher du soleil vers 15heures ou 16 heures.
Le déclenchement du premier arrosage à pour but de réhumidifier le substrat avant l’augmentation de la consommation en eau des plantes. L’interdiction d’arroser au delà d’une certaine heure de l’après midi vise à éviter l’excès d’eau dans le substrat durant la nuit car la demande est alors faible. La fin des arrosages est d’autant plus avancée que les plants sont jeunes, et en jours courts.(WINTERBORNE, 2005).
La dose d’arrosage :
C’est la quantité de solution nutritive apportée par la plante à chaque irrigation. Elle à un effet sur le taux de drainage et sur la teneur en éléments minéraux du milieu racinaire. Si la dose d’arrosage est insuffisante le substrat drainera peu et sa conductivité (ou salinité) augmentera ; par contre si elle est excessive, le substrat sera lessivé par un fort drainage et sa conductivité chutera. La dose est soit de 0,3L ou de 0,4L par goutteur pendant 6minutes.
La fréquence d’arrosage :
La fréquence est le nombre d’arrosage par unité de temps ; elle est fonction de la dose à apportées.Pour une dose d’arrosage fixée elle dépend de la cinétique d’absorption d’eau par la plante donc du climat et du stade de développement. Des arrosages trop rapprochés ont pour effet d’augmenter la réserve en eau et le risque d’asphyxie. Inversement, s’ils sont trop espacés.(MORELetal.,2000)
le substrat s’assèchera.Donc entre deux arrosages, on fait 1h le matin, et 30 mn à partir de 12h.
Exemple : les doses apportées à la serre .pendant une journée.
Tableau N°1 : les doses apportées à la serre pendant une journée.
| Serre 2 | |||
| H | Qt | V/Plt | V/m² |
| 9h30 | 0,4 | 0,2 | 0,458 |
| 10h30 | 0,4 | 0,2 | 0,458 |
| 11h30 | 0,4 | 0,2 | 0,458 |
| 12h00 | 0,4 | 0,2 | 0,458 |
| 12h30 | 0,3 | 0,15 | 0,3435 |
| 13h10 | 0,3 | 0,15 | 0,3435 |
| 13h50 | 0,3 | 0,15 | 0,3435 |
| 14h30 | 0,3 | 0,15 | 0,3435 |
| 15h00 | 0,3 | 0,15 | 0,3435 |
| TOTAL | 3,1 | 1,55 | 3,5495 |
H = heure Qt = quantité V/Plt = volume par plante
Source:
HADDAM Fayssal 2017, Cultures Maraichères sous serre en hors sol.
