تعريف النباتات الطبية :

النبات الذى يحتوى فى عضو او اكثر او تحوراتها على مادة كيماوية او اكثر بتركيز كبير او صغير و لها القدرة على معالجة مرض او تقليل اعراضة اذا اعطيت للمريض فى صورة عشب او بعد استخلاصها من النبات فى صورة نقية او هو كل شىء من اصل نباتى و يستعمل طبياً (كل نباتات المملكة النباتية)

تعريف النباتات العطرية:

النبات الذى يحتوى فى عضو او اكثر او تحوراتها على زيوت عطرية طيارة فى صورتها الحرة او فى اى صورة اخرى تتحول او تتحلل مائياً الى زيوت عطرية ذات رائحة مقبولة .

لا يمكن فصل النباتات الطبية عن العطرية مثل زيت النعناع و القرفة و الورد فلها خواص طبية و رائحة عطرية.

الاستخدامات غير الدوائية للنباتات الطبية:

1- :Cosmetics الكريمات، الاصباغ، الصابون العطور…..

2- Insecticides: السموم الحشرية و الفطرية و سموم القوارض مثال البيرثرم ، حشيشة الليمون، بصل العنصل ، الدخان.

3- التوابل، البهارات و المشروبات و المواد الملونة: متل حبة البركة و الشطة، الفلفل الاسود، الكمون، السحلب، الخروب…….. و مكسبات طعم مثل الفانيليا ، النعناع.

4- العطور: الزيوت الطيارة هى المكون الاساسى مثل الياسمين ، اللافندر ، التبروز…

5- الزيوت الثابتة: سلسلة كربون طويلة مثل عباد الشمس، السمسم، الخروع .