مصطلحات زراعية

 

 

مصطلحات زراعية

المعنى بالعربيةالمصطلح
معدة حقيقية (أنفحة): المعدة الرابعة للحيوانات المجترة.abomasum
إجهاضabortion
تربة حمضيةacid soil
فدان: وحدة مساحة من الأرض نحو (4200) م2.acre
تنشيطactivation
مادة فعالةactive substance
حالة مَرَضِية حادةacute case
تلاصق: الترابط بين جزيئات مادتين مختلفتين.adhesion
امتزازadsorption
حشرة كاملةadult insect
برعم عَرَضيّadventitious bud
جذر عَرَضِيّ: جذر لا ينشأ عن نمو جذير الجنين.adventitious root
تهوية: التعريض للتيارات الهوائية.aeration
جذر هوائيaerial root
تعهد المحصولafter care of crop
أَغَرَة: مادة هلامية تستخرج من بعض الطحالب البحرية وتستعمل في عمل الببيئات لتربية بعض الكائنات الدقيقة كالبكتيريا.agar – agar
مكننة زراعية: تعميم استخدام الآلة في العمليات الزراعية.agricultural  mechanization
نقابة زراعيةagricultural association, (syndicate)
ارشاد زراعيagricultural extension
حيازة زراعيةagricultural holding
اعلام زراعيagricultural information
تعاونية تسويق زراعيagricultural marketing cooperative
نشرة زراعيةagricultural pamphlet
تعاونية زراعية للتوفير والتسليفagricultural saving & lending cooperative
جرار زراعيagricultural tractor
مرشد زراعيagriculture extension agent
عمال زراعيون موسميونagricutural season labourers
فني زراعيagricutural technician
مُرشِد زراعيagriultural extension agent
أرصاد جوية زراعيةagrometeorology
علم المحاصيل الحقليةagronomy
ترقيد هوائيair layering
تسرب هوائيair leakage
كيس هوائي: أحد الأكياس الملحقة بالجهاز التنفسي للطيور للمساعدة على الطيران.air sac
بياض البيضalbumen
زلال: أحد أنواع البروتينات .albumin
غول كحولalcohol
فصة (برسيم حجازي): نبات عشبي بقولي معمر يزرع من أجل تغذية الحيوان على شكل علف أخضر أو مجفف .alfalfa
طحلبalga
تربة قلويةalkaline soil
لوزalmond
حَمْل بالتناوبalternating bearing
مرض تعفن الحضنة الأمريكي: مرض بكتيري يصيب حضنة النحل وتكون أجساد ضحاياه من النحل لزجة مطاطية.american foul brood
نَشْدَرَة: عملية إنتاج النشادر من المركبات العضوية النيتروجينية بواسطة أنواع خاصة من البكتيريا.ammonifcation
عملية البناءanabolism
بناء: مراحل التحول الغذائي التي تشمل هضم الغذاء وحتى تمثيله.anabolism
طلع: المحيط الذي يضم أعضاء التذكير في الزهرة.androecium
تربية الحيوانanimal husbandry
ناتج حيوانيanimal product
أزهار حولية: نباتات زينة حولية.annual flowers
نبات حوليannual plant
مئبر: الجزء العلوي من السداة وبداخله توجد حبوب اللقاح.anther
حمى فحمية (الجمرة الخبيثة): مرض بكتيري معد سريع الانتشار يصيب جميع الحيوانات ما عدا الطيور، ويتميز بنزول دم أسود من فتحات الجسم وينتهي بالنفوق السريع.anthrax
مضاد حيوي (مضاد الحياة): أي مادة طبيعية كانت أو صناعية تقتل أو تمنع نمو الكائنات الدقيقة، ومن أمثلتها مادة البنسلين.antibiotic
أجسام مضادة: مواد تتكون في الدم لمقاومة الميكروبات الضارة.antibodies
نَحّال (مربي النحل): الشخص الذي يقوم بتربية النحل ورعايتها.apiarist bee – keeper
منحل: المكان المخصص لوضع صناديق النحل من أجل التربية.apiary
تركيب باللصقapproach grafting
مشمشapricot
نبات مائيaquatic plant
تربية عرائشيةarbor training
اقليم قاحلarid region
نبات عطريaromatic plant
شوكة: أداة يستعملها المساح للدلالة على نهاية القياس بسلسلة أو شريط.arrow, chaining pin
وسط غذائي اصطناعيartificial food medium
تلقيح صناعي: تلقيح صناعي في الحيوان.artificial insemination
تكاثر خضريasexual reproduction
غلاف جويatmosphere
طبقات الغلاف الجويatmospheric strata
طعام تشويقي: الطعام الذي يقدم للنحل بغرض تشجيعه على تناول الغذاء الرئيسي.attractive food
معينات سمعية بصريةaudio – visual aids
معينات سمعيةaudio aids
أوكسين: هورمون نباتي.auxin
سفاة (الجمع سفا): خيط شوكي كالموجود على سنابل القمح والشعير.awn
نقطة استناد: في المساحة، موضع أو علامة ذات منسوب معلوم ثابت . منه يمكن حساب مناسيب مواضع أخرى.B.M.
بكتيرياbacteria
غذاء كاملbalanced ration
سلت: الحالة التي تكون فيها جذور النباتات عارية (بدون طوبارة) عند نقلها من مكان إلى آخر.bare (root)
قلفbark
تركيب قلفيbark grafting
حظيرةbarn
منبت  مسكبbed
عيون خلايا النحل: الاشكال السداسية في الأقراص الشمعية لخلايا النحل.bee – hive cells
تربية النحلbee – keeping (apiculture)
يعسوب: ملكة النحل، أعضاؤها الجنسية كاملة التكوين، وظيفتها الرئيسية وضع البيض بعد أن يتم تلقيحها، وهي الوحيدة التي تضع البيض المخصب من طائفة النحل وتسمى أم النحل.bee – queen
جرن النحلbee clay – hive
مستعمرة النحلbee colony
صارف النحل: أداة خاصة تستعمل لتقليل عدد النحل الموجود في العاسلة ويوضع قبل أخذ العسل ب12 ساعة على الاقل.bee escape (super cleaner)
حُمَة زبانة: الابرة التي تستعملها النحلة للسع وتستقر عادة في جسم الملسوع.bee needle
مسافة نحلية: المسافة التي يتركها النحل بين الأقراص الشمعية وأجزاء الخلية الاخرى وذلك للسماح له بالمرور خلالها، وتبلغ في المعدل5/16 من البوصة.bee space
طرد نحل (ثول): مجموعة من النحل تتكون من ملكة وعدد من العاملات غادرت المسكن الأصلي لتستقر في مكان آخر.bee swarm
عاملة النحل: أنثى النحل (غير الملكة) أعضاؤها الجنسية غير كاملة التكوين، وتقوم بجميع الاعمال التي تتطلبها الخلية عدا التلقيح وهي تنتج عن بيضة ملقحة.bee worker
شجرة زانbeech (fagus) tree
أبقار لاحمة (لَحميّة)beef cattle
تطعيم منضديbench grafting
حزام أفقي مزدوج: إحدى طرق التربية في نبات  الكرمة.bilateral horizontal cordon
عصارة صفراوية: سائل أصفر مخضر يفرزه الكبد ويخزن في الحوصلة الصفراوية.bile juice
مكافحة بيولوجيةbiological control
وظائف حيوية: الاعمال الإرادية وغير الإرادية التي يقوم بها الكائن الحي للإبقاء على حياته.biological functions
قصر اللون (تبييض): إزالة اللون.bleaching
ثغاءbleat
نفاخ: حالة مرضية تصيب الحيوانات وخصوصا المجترة منها، وهذه ناجمة عن تكون كمية كبيرة من الغازات في كروشها.bloating
تصنيف نباتيbotanical classification
نخالة: قشور بعض أنواع الحبوب كالقمح بعد طحنها، وعادة تفصل عن الدقيق بعملية التنخيل، وتستعمل مادة علفية.bran
عرق سلالة: مجموع من الحيوانات من نوع واحد تتميز بصفات خاصة بها لا توجد في حيوانات أخرى تابعة لنفس النوع.breed (strain)
تركيب جسريbridge grafting
نثر (السماد أو البذور)broadcasting (of seeds)
دجاجة لاحمbroiler
فرّوج: دجاج لاحم بلغ العمر المناسب لذبحه وهو 45-60 يوماً.broiler
صوص لاحمbroiler chick
كِسَرُ الحبوبbroken grain
صندوق تربية: الصندوق الذي يسمح لملكة النحل يوضع البيض فيه.brood chamber
حاضنة: الوسيلة التي يتم عن طريقها تهيئة الظروف المناسبة من درجات حرارة الانقاف ورعايتها. وخلافها لنموbrooder
رقاد: احتضان الطير للبيض لمدة بالحرارة اللازمة لنمو الجنين وفقس البيضة.broodiness, layerage
حضانة الصيصان: هي العملية التي يتم من خلالها تهيئة الظروف المناسبة لنمو الصيصان ورعايتها.brooding
طير راقدbrooding bird
حضنة النحل: مجموعة أطوار النحل المختلفة غير الكاملة (تشمل البيض واليرقات والعذارى).broods
دجاجة راخم: دجاجة تظهر عليها علامات الرقاد.broody hen
نبات الهالوك: أحد النباتات الزهرية الطفيلية.broomrape
برعمbud
تطعيم بالبرعم: الصاق برعم من فرع نبات يراد إكثاره على ساق نبات آخر من نفس النوع أو الجنس.budding
بصلة: ساق أرضية قرصية تحيط بها أوراق لحمية (شحمية) مثل البصل والثوم.bulb
بصيلةbulbil
كثافة ظاهرية: كثافة التربة بما فيها المسافات البينية.bulk density
فحل البقرbull
قطف موزbunch of bananas
برغل: حبوب القمح بعد سلقها ثم جرشها وتستعمل غالبا في بلاد الشام، وتدخل في بعض المأكولات .burghol (boiled & cracked wheat)
زبد زبدةbutter
حمض الزبدةbutyric acid
ناتج عَرَضي: هو الشيء الذي يمكن الحصول عليه ويستفاد منه بعد الحصول على الناتج الرئيسي، مثل الحصول على التبن بعد أخذ محصول الحبوب .by – product
صُبّارcactus plant
أعور (الأعور في القناة الهضمية للطيور): إحدى زائدتين تقعان بين الأمعاء الدقيقة والمستقيم في الطيور.caecum
عجلcalf
معايرةcalibration, adjustment
جسأة: نسيج لين يتشكل على جراحات النبات .callus
كأس الزهرة: المحيط الخارجي من أوراق الزهرة.calyx
طبقة مولّدة: طبقة من نسيج خلوي لين واقعة بين اللحاء والخشب ولها القدرة على الانقسام لتكوين خلايا جديدة.cambium
قصب خيزران: ساق نباتية تظهر عليه العقد والسلاميات بوضوح، مثل ساق قصب السكر والخيزران.cane
تربية قصبيةcane training
أغذية معلبةcanned foods
نقر وافتراس (في الدجاج): ظاهرة وراثية في بعض أنواع الدجاج اذ يقوم الفرد منها بالاعتداء على غيره من نفس مجموعته بنقر بعض أجزاء الجسم.cannibalism
ماء شَعْري: ماء يوجد في المسام الدقيقة للتربة وليس كله متيسرً للنبات .capillary water
الخاصية الشعرية: خاصية ارتفاع السوائل في الأنابيب الشعرية فوق مستوى السائل الموجود خارجها، وهي أحد العوامل التي تساعد في رفع العصارة إلى أعلى النبات.cappillarity
كربوهيدرات: مادة عضوية تتكون من كربون وهيدروجين وأكسجين مثل السكر والنشا.carbohydrate
مشروبات  غازيةcarbonated beverages
جزرين كاروتين: صبغة صفراء أو برتقالية توجد في البلاستيدات الملونة في النباتات .carotine
متاعية: إحدى أوراق المتاع.carpel
جبنين: أحد بروتينات الحليب التي تتخثر عند اضافة أنزيم الرنين إلى الحليب.casein
خصيcastration
عامل مساعد: مادة تساعد على احداث التفاعل الكيماوي أو اسراعه دون أن يطرأ عليه تغيير في نهاية التفاعل.catalyst
مسببcausing agent
ختم العيون: تغطية عاملات النحل للعيون السداسية بطبقة من الشمع.cell sealing
سليلوز: مادة كربوهيدراتية تدخل في تكوين جدران الخلايا النباتية.cellulose
قوة نابذةcentrifugal force
إنباتcermination
عنق الرحمcervix
سلسلة: أداة لقياس الأبعاد الزراعية، ويكون بأطوال محددة.chain
سبورةchalk board
جبن جبنةcheese
كبس الجبنةcheese pressing
مكافحة كيماويةchemical control
الفصيلة الرمراميةchenopodiaceae
كرزcherry
نقف: اصطلاح يطلق على الصوص (الكتكوت) بمجرد خروجه من البيضة.chick
الحاجة إلى البرودة: كمية البرودة اللازمة لتكوين البراعم.chilling requirements
تطعيم بالكشطchip budding
محراث حفّار: محراث ذو أسلحة مدببة لشق التربة وتفكيكها وقطع الحشائش من تحت السطح وتقليع جذور النباتات .chisel piough
يخضور (كلوروفيل): المادة الخضراء في النبات .chlorophyl
صُفارالأوراقchlorosis
خَضّاض الزبدchurn
هدار كيبوليتي: شكله شبه منحرف ويستخدم لقياس كمية الماء في المجرى.cippoliti weir
حمض الليمونcitric acid
أشجار الحمضيات: أشجار فاكهة تضم الليمون والبرتقال  وما شابهها.citrus trees
طينclay
تركيب بالشقcleft grafting
مناخclimate
تأثير مناخيclimatic effect
تصنيف مناخيclimatical classification
نبات متسلقclimber
تقليم الأظلاف: قص الجزء الزائد من الاظلاف .clipping
ظلف: المادة القرنية التي تحيط بنهاية أطراف بعض الحيوانات  (الحيوانات المجترة) كالأبقار والاغنام.cloven hoof
علف خشنcoarse feed
كوكسيديا: مرض معد سببه بروتوزوا (كائنات أولية)، ومنه أنواع مختلفة، فمنه نوع يصيب الطيور وآخر يصيب  الارانب وثالث يصيب الماشية.coccidia
شرنقة: الغلاف الذي يحيط بطور العذراء في بعض الحشرات .cocoon
كعيبcoemel
قوة الالتصاق: القوة التي يتم بها التصاق جزيئات مادة بجزيئات مادة أخرى.cohension force
تماسكcohesion
رشحcold
لبأ (اللبأ): هو أول الحليب الناتج بعد الولادة ويختلف في تركيبه عن الحليب العادي.colostrum
عرف الدجاج: الجزء اللحمي الموجود على رأس الدجاج.comb
قرص شمعcomb
أساس شمعي: قطعة من الشمع مصممة بمقاسات معينة عليها أشكال سداسية يقوم النحل بمطها مكونا العيون السداسية.comb foundation
عمولةcommission
صنف شائعcommon variety
تنمية المجتمعcommunity development
اختبار مقارن: اختبار يجريه المختص لمقارنة حالة ما تظهر لديه بالحالة الطبيعية.comparative test
توافق: توافق بين الأصل والطعم.compatibility
تطور كامل: مرور حياة الحشرة بالأطوار التالية: بيضة – يرقة – عذراء – حشرة كاملة.complete metamorphosis
الفصيلة المركبةcompositae
سماد مركبcompound fertilizer
ورقة مركبةcompound leaf
علف مركز: علف غني بالمواد الغذائية وسهل الهضم.concentrated feed
قناة مبطنة بالخرسانةconcrete canal
تكاثفcondensation
حليب مكثف: حليب أزيل جزء من مائه.condensed milk
لبنة: لبن رايب أخذت منه نسبة كبيرة من الماء. ينتشر استعمالها في شرقي العالم العربي.condensed yoghurt, labaneh
نسيج ضامّ (رابط): نسيج يربط بين أنسجة الجسم المختلفة.connective tissue
عليقة حافظة: كمية الغذاء الذي يعطى للحيوان والتي تكفي لقيام أجهزته المختلفة بوظائفها بصورة طبيعية.conservative feed
امساكconstipation
تعاونية استهلاكيةconsumer cooperative
مبيد باللمسcontact poison
تَلَوّث: احتواء وسط ما على كائنات حية دقيقة ضارة أو على مواد ضارة.contamination
بسترة سريعةcontinuous method or flash pasteurization
خط المناسيب (خط كونتور)contour
منسوب: خط يمثل المواقع المتساوية الارتفاع عن سطح البحر.contour line
منسوبية: الزراعة على خط منسوب واحد في الأراضي غير المستوية.contour system
مادة قابضة: مادة ذات طعم قابض كالتي في قشر الرمان.contracting matter
غمر محدودcontrolled flooding
نقاهةconvalescence
الفصيلة العليقيةconvolvulaceae
تعاونcooperation
جمعية تعاونيةcooperative
تشريع تعاونيcooperative legislation
تسليف تعاونيcooperative lending
تربية حزاميةcordon training
كعب: ساق أرضية منتفخة، تظهر عليها السلاميات والعقد والأوراق الحرشفية مثل القلقاس .corm
كُعَيْبcormel
عرنوس الذرة (كوز الذرة)corn – ear
تُوَيْج: المحيط الذي يلي محيط الكأس ويشمل عادة الأوراق الزهرية ذات اللون والرائحة.corolla
ري بالتعرّج: أحد أنواع الري السطحي الذي يتم تصميمه بطريقة خاصة لضمان ري الأرض غير المستوية. ويطلق عليه بالاردن الري بالدواليب .corrugation irrigation
فلقة: الورقة المتحورة الموجودة في جنين البذرة.cotyledon
قشدةcream
فترة حرجةcritical period
دورة زراعيةcrop rotation
درس المحصول: العملية التي يداس بها المحصول من أجل فصل الحبوب عن الأجزاء الاخرى من النبات مثل درس القمح.crop threshing
خلط: تزاوج بين فردين ينتميان إلى سلالتين مختلفتين.cross – breeding
تلقيح خلطي: انتقال حبوب اللقاح من متك الزهرة إلى ميسم زهرة أخرى على نبات آخر.cross – pollination
توافق خلطي: أحد الشروط الواجب توافرها لنجاح عملية التلقيح والإخصاب بين صنفين مختلفين من النبات .cross compatibility
ترقيد تاجيcrown layering
الفصيلة الصليبيةcruciferae
بروتين خام: البروتين الكلي بما فيه البروتين الحقيقي والمركبات النيتروجينية غيرالبروتينية مثل اليوريا والاملاح النيتروجينية.crude protein
حبوب مجروشةcrushed grains
الفصيلة القرعيةcucurbitaceae
مِعْزَقَةculticator, mattock
عزقcultivation
بيئة غذائية (وسط غذائي)culture medium
كركم: عشب استوائي تستخرج منه صبغة صفراء تستعمل لصبغ بعض المأكولات.curcuma
تجبن: تحول الحليب إلى جبنة.curd formation
بشرة النبات: الطبقة الخارجية لأنسجة النبات .cuticle
جليدين: مادة شمعية تغطي أسطح أجزاء النبات وخصوصا الطبقة العليا للأوراق، لحمايتها من المؤثرات الخارجية.cutin
عقلة: جزء من ساق أو جذر أو ورقة يستعمل للإكثار.cutting
تقليم تقصيرcutting back pruning
أبقار حلوبdairy cattle
معمل ألبانdairy plant
عمال يوميونday labourers
شجرة متساقطة الأوراقdecidious tree
قص القرونdehorning
تجفيف صناعيdehydration
تجفيف الأغذيةdehydration of foods
توريق متأخرdelayed foliation
ولادةdelivery
كثافة الحُبَيْباتdensity of particles
ندىdew
تشخيصdiagnosis
إسهالdiarrhea
ثنائية الفلقةdicotyledon
ولادة عسرةdifficult labour
غذاء مهضومdigested food
نبات ثنائي المسكن: نبات توجد أزهاره المذكرة على نبتة في حين توجد أزهاره المؤنثة على نبتة أخرى مثل النخيل.dioecious plant
مطهرdisinfectant
تطهير: العملية التي يتم بها التخلص من أكبر عدد ممكن من الكائنات الحية المرضية.disinfection
قناة ترابيةditch
نسبة تحويل العلف: هي النسبة بين كمية العلف المستهلك إلى كمية الزيادة في وزن الجسم.diversion ratio
إهدار التحويل: يستخدم لتحويل الماء إلى مكان آخر.diversion weir
حيوان داجنdomestic animal
دونم: وحدة مساحة من الأرض وتساوي في الاردن (1000)م2.donum
طور السكون: الفترة التي تبقى فيها البراعم والبذور ساكنة لعدم ملاءمة الظروف البيئية المحيطة، ولكنها تنمو عند توافر الظروف المناسبة.dormancy
محراث مزدوجdouble plough
أبقار ثنائية الغرض: أبقار تربى من أجل غرضين كالأبقار التي تربى من أجل لحمها وحليبها.double purpose cattle
صرف المياةdrainage
جرعةdraught
آلة متطورةdrawn (trailed) implement
تين مجفف  قُطلأيْنdried figs
حليب مجففdried milk
ري بالتنقيطdrip irrigation
ذكر النحلdrone
زراعة بعليةdry – farming
زراعة بعليةdry farming
عفير: زراعة البذور في الأرض وهي جافة.dry seed – broadcasting
روثdung
تعفيرdusting
لفحة مبكرةearly blight
لفحة مبكرةearly blight
كدرearth clod
ترقيد أرضيearth layering
جدوى اقتصاديةeconomic feasibility
ورم استسقائي: ورم ناشئ عن تجمع سوائل مترشحة من أنسجة الجسم.edematous tuber (oedematous tuber)
تحديد: عملية يقصد بها توضيح حدود قطعة الأرض.edging
غشاء البيضة: غشاء جلدي رقيق يبطن قشرة البيضة ويحيط بالمحتويات الداخلية للبيضة.egg membrane
تهوية البيضegg ventilation
لوحة كهرومغناطيسيةelectro – magnetic board
مستحلبemulsion
مستحلب: المحلول غير الحقيقي .emulsion
مرض مستوطنendemic disease
سويداء (إندوسبرم): المواد الغذائية المختزنة في البذرة.endosperm
حليب مُدَعَّم: حليب مضاف اليه مواد غذائية معينة حسب الغرض من استعماله.enriched milk
أنزيم: خميرة كيماوية تساعد في الاسراع باتمام التفاعلات الكيماوية التي تحدث في جسم الكائن الحي.enzyme
مرض وبائي: مرض ميكروبائي سريع الانتشار ويصيب عددا كبيرا من الكائنات الحية.epidemic disease
بربخ: جسم صغير يميل للاستطالة يوجد على جانب الخصية.epididymis
ساق قائمة: ساق النبات التي تنمو إلى أعلى مثل ساق معظم الأشجار.erect stem
انجرافerosion
عنصر غذائي رئيسيessential nutrient element
مرض تعفن الحضنة الأوروبي: مرض بكتيري يصيب حضنة النحل وتكون أجساد ضحاياه صفراء لامعة.european foul brood
تبخرevaporation
تبخرevaporation
شجرة دائمة الخضرةevergreen tree
نعجةewe
محصول مجهدexhaustive crop
نافذة العرضexhibition window
معرضexhibtion, display
معينات ارشاديةextension aids
وسيلة إرشادextension method
برنامج ارشاديextension programme
مراقب إرشاديextension supervisor
تقييم ارشاديextensional evaluation
فطر طفيلي امكاناfacultative parasite
حليب كامل الدسمfall cream milk
قناة فالوب: قناة رفيعة متعرجة لها فتحة قمعية الشكل لالتقاط البويضة، وظيفتها نقل البويضة من المبيض إلى الرحم.fallopian tube
أرض بورfallow land
ساق كاذبة: ساق غير حقيقية كما في ساق الموز.false stem
فصيلة: فصينة الحيوان هي التي تضم عددا من الاجناس تجمع بينها صفات متشابهة مشتركة.family
ادارة المزارعfarm management
عناصر إنتاج المزارعfarm producat elements
زارعfarmer
اتحاد الزُرّاعfarmers` union
عنقود الدهنfat cluster
حُبَيْبَة الدهنfat granule
تسمينfattening
حَمْض دهنيfatty acid
نسيج دهني: نسيج يتكون من خلايا مخزنة للدهن.fatty tissue (adipose tissue)
حِكْرfeas – hold
كوب تغذية: وعاء يستخدم لتغذية أفراد النحل وله أشكال متعددة.feeder
معلف: الوعاء الذي يوضع فيه طعام الحيوانات أو الطيور، وغالبا ما يستعمل للدجاج.feeder
سخلةfemale goat kid
تسييجfencing
ترويب: تخمير الحليب باضافة روبة لتحويله إلى لبن رايب .fermentation
مادة متخمرةfermented matter
إخصاب: اتحاد الخلية التناسلية الذكرية الموجودة في حبة اللقاح بالخلية التناسلية الأنثوية الموجودة في البويضةfertilization
إخصاب: العملية التي يتم بها اتحاد الخلية التناسلية الذكرية بالخلية التناسلية الأنثوية مما ينشأ عنه البويضة المخصبة.fertilization
بيضة مخصبة: البيضة التي تم اندماج الحيوان المنوي بها.fertilized egg
جنينfetus (foetus), embryo
محاصيل الأليافfibre crops
سعة حقلية: يطلق على المحتوى المائي الذي يبقى في التربة بعد أن يتم صرفها صرفا طبيعيا.field capacity
محاصيل حَقْلِيةfield crops
خيط السداة: الجزء الرفيع الاسطواني من السداة.filament
شريط فيلمfilm – strip
طور النضج الأخيرfinal ripening phase
تبنfine straw
رأس مال ثابتfixed capital
لوحة وبريةflannel board
نكهةflavour
جذر لحميfleshy root
انتفاخ مستتر: مظهر لعلبة الصفيح في أولى مراحل فساد محتوياتها الغذائية.flipper swell
علم نباتات الزينةfloriculture
ادرار الحليبflow of milk
برعم زهريflower bud
أزهارflowering
قرص زهريflowery disc
غشاء جنيني: غشاء يحيط بالجنين للمحافظة عليه.foetal (fetal) membrane
ضبابfog
حفظ الغذاءfood preservation
حمى قلاعية(مرض الفم والظلف): مرض فيروسي معد سريع الانتشار يصيب الحيوانات ذوات الظلف ، وقد يصيب الانسان، ويتميز بوجود فقاعات وبثرات بالفم والقدم وحلمات الضرع.foot & mouth disease
حرج (حَرَاج) غابةforest
شجرة حرجيةforest tree
مَرّ شَوْكِيّ: أداة على شكل الشوكة تستعمل في أغراض مثل قلع الشتلات وتفكيك التربة.fork
بيع السلم: بيع آجل بعاجل.forward buying
إطار برواز: أربع قطع من الخشب مصنوعة بطريقة خاصة وتجمع معا على شكل مستطيل من أجل تثبيت الاساس الشمعي عليها، ويستعمل في خلايا النحل الحديثة.frame
اسطبل طليق: حظيرة تكون فيها الحيوانات حرة الحركة وغير مقيدة.free stable
ماء حُرّ: الماء الذي يوجد بين حبيبات  التربة وحركته سهلة ويعتبر من الماء الميسور للنبات.free water (gravitaitonal water)
صقيعfrost
صقيعfrost
ثمرةfruit
قصبة ثمرية: تطلق على الفرع الذي يحمل ثمارا في العنب .fruit cane
هَرْس الثمارfruit crushing
قَطْف الثمارfruit picking
عقد الثمرةfruit setting
فرز الثمارfruit sorting
دابرة ثمرية: فرع قصير يحمل الثمار في بعض أشجارالفاكهة.fruit spur
نمو ثمريfruity growth
حليب كامل الدسمfull cream milk
تبخير: إحدى طرق استعمال المبيدات الكيماوية، حيث تكون المادة الكيماوية محفوظة على شكل سائل تحت ضغط عال وعند الاستعمال يخفف الضغط فيخرج المبيد على شكل غاز.fumigation
مبيد الفطرياتfungicide
فطرfungus
ثلمfurrow
ري بالأثلامfurrow irrigation
تَدَرّناتgalls
سماد القمامةgarbage fertilizer
الجزء الغازيgaseous phase
جيوب غازية: حيز يتكون داخل الجبنة بسبب الغازات الناشئة عن التحلل بفعل البكتيريا أو الفطر، وعند عمل قطع في هذا الجبن تظهر أجزاء من هذه الجيوب تسمى ثقوبا غازية.gaseous pockets
ثقوب غازيّة: فتحات صغيرة ناشئة عن تكون الغازات بفعل البكتيريا (أو الفطر) في أنواع الجبن.gaseous pores
هُلام جيلاتينgelatine
تحسين وراثي: هو مجموعة من العمليات المختلفة التي يتم بواسطتها الوصول إلى صفات وراثية أفضل في الكائن الحي.genetic – improvement
سمنghee
عملية الحزال: حز ساق النبات دائريا لمنع وصول المواد الناضجة إلى اسلفه. المواد الناضجة إلى اسلفه.girdling
قانصة: جزء من القناة الهضمية للطيور وفيها يتم طحن الغذاء.gizzard
غلوبيولين: أحد أنواع البروتينات .globulin
ماعزgoat
      تدريجgrading
عقلة مركبةgrafted cutting
تركيب بالقلم: إحدى طرق التطعيم باستعمال القلم.grafting
تطعيمgrafting
حبةgrain
الفصيلة النجيليةgramineae
قوام حبيبيgranulated texture
عنقود العنبgrape cluster
رسم بيانيgraph
حشائشgrasses
علف أخضرgreen feed (fodder)
محاصيل العلف الاخضرgreen fodder crops
بيت زجاجيgreen house(glass house)
سماد أخضرgreen manure
تطعيم أخدوديgroove grafting
ماء جوفيground water
ماء جوفيground water
بئر جوفيّةground well
قمة ناميةgrowing point
موسم النموgrowth season
بَرَدhail
وبر (وبر الجمل)hair (fur of camels)
حلاوة طحينيةhalawa tahiniya, (sweet made of sesame oil and sugar)
أقط (جميد): الناتج من اللبن بعد أخذ الزبدة منه حيث يجفف على صورة كتل شبه كروية، وغالبا ما يستعمل في الطبخ بعد مَرْسه.hard skimmed yoghurt
انتفاخ صلب: مظهر لعلبة الصفيح يبين درجة متقدمة لفساد محتوياتها الغذائية.hard swell
ماء عسر: الماء المالح الذى يمنع من رغوة الصابون.hard water
تقسيةhardening
تقسية البادرات: معاملة النباتات الصغيرة بطريقة ما يجعلها أكثر مقاومة للظروف القاسية.hardening of seedlings
زحافةharrow
حصادharvesting
فقسhatching
حشيش مجفف  (دريس)hay
دريس: نباتات عشبية يتم قطعها وتجفيفها بطريقة خاصة بحيث تصبح قابلة للخزن من أجل اعطائها علفا للحيوانات .hay
نظام الرؤوس المتقابلة: أحد أنظمة تربية الأبقار في الحظائر بطريقة معينة بحيث تكون فيها الرؤوس متقابلة.head to head system
تربية رأسيةhead training
دورة الشَبَق: الوقت الذي يمضي بين شبقين متتاليين.heat period, oestrus (estrus) cycle
تربة ثقيلةheavy soil
نبات سياجيhedge plant
بَكّيْرَة: البقرة بعمر (2-3) سنوات قبل ان تلد.heifer
قن: بيت الدجاج.hencoop
نبات عشبي: يطلق على النبات الذي لا تتخشب ساقه عادة.herbaceous plant
مبيد الأعشابherbicide
أعشابherbs
قطيعherd
عتلة النحال: أداة يستعملها النحال في عمليات مختلفة في الخلية مثل زحزحة الإطارات الخشبية بعضها عن بعض .hive tool
حليب مجنس: حليب تم تكسير حبيباته الدهنية إلى أجزاء صغيرة جدا تبقى عالقة ولا تطفو.homogenized milk
فَرّاز العسل: أداة تستعمل لفصل العسل من الأقراص الشمعية.honey extractor
اشتيار: جمع العسل.honey harvesting
انضاج العسل: المراحل التي يمر بها العسل في داخل العيون السداسيةفي الأقراص الشمعية، حيث تقوم العاملات بتقليل الرطوبة منه عن طريق التبخر.honey ripening
تعبئة في القوالبhooping
احداثي أفقيhorizontal co – ordinate
توسع أفقيhorizontal expansion
هرمون: مادة منظمة في العضو، تفرزها غدة صماء ويتم نقلها عن طريق الدم.hormone
علم البستنةhorticulture
عائلhost
منبت دافئhotbed
رطوبةhumidity
ماشية ذات سنامhumped cattle
دبال: مادة عضوية لم يتم تحللها تماما.humus
هجين: الفرد الناتج عن أبوين مختلفين في صفة أو أكثرمن الصفات الوراثية.hybrid
قوة الهجين: توفر صفات مرغوبة في الكائن الحي لاتظهر بنفس المستوى في كل من أبويه.hybrid vigor (heterosis)
تهجين: عملية تزاوج بين حيوانين مختلفين في صفة وراثية أو أكثر وينتج عن ذلك مواليد ذات صفات مختلطة.hybridization
ماء استرطابي: الماء الذي يحيط بحبيبات التربة على شكل أغشية رقيقة جداً ولا يستفيد منه النبات.hygroscopic water
هيفا: خيط فطري.hypha
مُثَلّجات الحليب: منتجات غذائية لبنبة متجمدة مصنوعة من الحليب والسكر أساسً.ice – cream
مناعة: مقدرة الجسم على مقاومة الامراض المعدية.immunity
تحصين: هو اكساب الجسم مناعة ضد مرض ما عن طريق اعطائه اللقاح أو المصل المناسبimmunization
تركيب دعاميinarching grafting
تطور ناقص: مرور حياة الحشرة بالأطوار التالية: بيضة  – حورية –  حشرة كاملة.incomplete metamorphosis
تفريخ: عملية يتم بها وضع بيض الطير في ظروف ملائمة ليتم فقسه وخروج الانقاف .incubation
تحضين: حفظ الشيء على درجة حرارة معينة (تكون دافئة عادة)incubation
فقاسة: الآلة التي يتم بها تفقيس البيض  بطريقة صناعية.incubator
مُحَضِّن: جهاز يتحكم بدرجات الحرارة حسب الرغبة، ويحفظ بداخله مواد أو عيناتincubator
تخمةindigestion
عدوىinfection
مرض معدinfectious (contagious) disease
إجهاض مُعْدٍinfectious abortion
نورة: مجموعة أزهار توجد على حامل زهري واحد.inflorescence
مادة أولية: مادة تدخل في تصنيع مواد أخرى.ingredient
حقنة: سائل يعطى لجسم الحيوان عن طريق الجلد أو العضل أو الوريد لغرض طبي.injection
تلقيح الحليب: كإضافة بكتيريا أو فطر إلى الحليب لغرض معين.inoculation of milk
طُعم: مادة حيوية تعطى للجسم ضد العدوinoculum
مبيد الحشراتinsecticide
تلقيح تضريب: تلقيح طبيعي في الحيوان.insemination for mating
نشا سريع الذوبانinstant starch
زراعة بينيةinter planting
سُلاميّة: جزء ساق النبات المحصور بين عقدتين متتاليتين.internode
عصارة معوية: عصارة هاضمة تفرزها غدد خاصة توجد بجدار الأمعاء الدقيقة.intestinal juice
أيونion
أيونوسفير: طبقة الجو المتأيّنة وهي خارج طبقة الاكسوسفير.ionosphere
زراعة مرويةirrigated farming
أرض مرويةirrigated land
عزلisolation
حكة: حالة مرضية تظهر على بعض أجزاء الجسم نتيجة لعوامل مختلفة مما يستوجب اللجوء إلى حك الجزء المصاب .itching
مُرَبّىjam
عملية الهدمkatabolism
حمض اللبنlactic acid
سكر الحليب (لاكتوز): المادة السكرية الموجودة في الحليب .lactose
حَمَلlamb
فلاحة الأرضland cultivation
تنسيق الحدائقlandscaping
فم لاعقlapping mouth
يرقة: طور الحشرة الذي ينتج عن فقس البيضة وقبل أن يتحول إلى عذراء.larva
لفحة متأخرةlate blight
برعم ساكن (برعم كامن)latent bud (dormant bud)
برعم جانبي: البرعم الموجودة في أي مكان على الساق أو الفرع ما عدا الطرف .lateral bud
حليب نباتي: عصارة نباتية بلون الحليب العادي وقوامه.latex
مسطح أخضرlawn, turf
مُلَيّن: مادة تسهل اخراج الفضول من الأمعاء.laxative
دجاجة بَيّاضةlayer
حاضنة ذات طبق: أحد أنواع الحاضنات وتتكون من قفص من أسلاك مشبكة مقسمة إلى طبقات بعضها فوق بعض .layered brooder
ترقيد: إحاطة جزء من أحد أفرع النبات بتربة أو بيئة مناسبة لتكوين الجذور مع إبقاء الفروع متصلة بالنبات الأم.layering
أم كاذبة: حالة تظهر عند فقدان ملكة النحل لسبب من الأسباب وتتطوع إحدى العاملات لتقوم مقام الملكة بوضع البيض ويكون غير مخصب .laying worker
قاعدة الورقةleaf base
نصل الورقةleaf blade
برعم خضري برعم (ورقي)leaf bud
غمد الورقةleaf sheath
عنق الورقةleaf stalk (petiole)
هيئة معنوية اعتباريةlegal body
بقوليات  (محاصيل قرنية)legumes
الفصيلة البقوليةleguminasae
جرعة مميتةlethal dose
ميزان تسوية (استواء): جهاز يستعمل لتحديد ارتفاع نقاط مختلفة في قطعة أرض ما، ويسمى مسواة المساح.level
تربة طينية خفيفةlight clay soil
تقليم خفيف: إزالة أجزاء قليلة من الفروع.light pruning
تربة خفيفةlight soil
الفصيلة الزنبقيةliliaceae
تربة كلسيةlime soil
حجر كلسي: نوع من الصخور يتكون من كربونات الكالسيوم، ويضاف لبعض علائق الحيوان.limestone
دهن دهونlipids (fats)
الجزء السائلliquid phase
فرشة الحيوان: الأرضية المعدة بطريقة معينة والتي تلامس جسم الحيوان لتوفير الراحة له، مثل فرشة التبن أو نشارة الخشب .litter
دودة كبديةliver fluke
تربة متوسطةloamy soil
قائد مَحَلّيlocal leader
قرض طويل الأجلlong – term loan
مكبر الصوتloud speaker
ليكوبين: الصبغة الحمراء في ثمار البندورة.lycopene
ناتج رئيسي: الناتج المستهدف الحصول عليه، كتربية الأبقار من أجل الحصول على الحليب .main product
عناصر أساسيةmajor elements
تيسmale goat (he goat)
ثنية: انثى الأغنام وعمرها من سنة إلى سنتين ولم تلد.male goat (he goat)
جديmale goat kid
شعير الجعة: شعير مُنَبّت بالنقع في الماء.malt
الفصيلة الخبازية (الخبيزية)malvaceae
حيوان لبون حي: حيوان يلد ويرضع صغاره اللبن من الاثدية.mammal
قارضmandibulate
جربmange
مذود: الوعاء أو المكان الذي يوضع به طعام الحيوان الكبير.manger
زبلmanure
تربة غدقيةmarshy soil
التهاب الضرع المعدي: مرض بكتيري معد يصيب ضرع الأبقار ويتميز بتورم الضرع واحمراره وتلف نسيجه وتغير صفات اللبن.mastitis
سفاد (تشبيه أو تضريب): اتصال ذكور الحيوانات بإناثها بقصد التناسل والتكاثر.mating
شريط قياس: في المساحة، شريط مدرج لقياس الأبعاد والمسافات .measuring tape
نبات طبيmedicinal plant
قرض متوسط الأجلmedium – term loan
أيض (التحول الغذائي): مجمل عمليات التحول الغذائي.metabolism
تنبؤات جويةmeteorological forecast
كائن حي دقيقmicro – organism
ميكروبmicrobe
وسيط (الوسيط)middle – man
خَضّ الحليب: تحريك الحليب بطريقة خاصة بهدف استخراج الزبدة منه.milk churning
تَخَثّر الحليبmilk coagulation
حمى الحليب: مرض يحدث بعد الولادة السريعة أو قبلها بقليل، ويتميز بنوبة اغماء طويلة، وهو كثيرالحدوث في الحيوانات.الوفيرة الادرارmilk fever
طور اللبنmilk phase
فرز الحليبmilk separating
جوامد الحليب: جميع مكونات الحليب ما عدا الماء.milk solids
فساد الحليبmilk spoilage
أحجار الحليب: بقايا الحليب المتحجر في الأماكن التي يصعب تنظيفها.milk stones
حِلابَةmilking
طحن  هَرْسmilling, grinding
زيت معدنيmineral oil
عناصر فرعيةminor elements
برعم مختلطmixed bud
خلية نحل حديثة: عبارة عن صندوق خشبي ذي أبعاد ثابتة يوضع داخله الإطارات وهي مصممة بطريقة يسهل فيها تربية النحل وتسمى بالخلية ذات الإطارات المتحركة.modern bee – hive
ورقة متحورةmodified leaf
دبس: مادة سكرية تصنع من بعض ثمار الفاكهة كالعنب والتمر، أو هي المادة السكرية التي تنتج عند صناعة السكر، وهذه غالبا ما تضاف إلى علائق الحيوان.molasses
محراث قلابmold board plough
انسلاخ: تبديل الطبقة الخارجية من جسم بعض الحشرات أو بعض الزواحف بطبقة جديدة.molting, moulting
نبات أحادي المسكن: نبات توجد أزهاره المذكرة والمؤنثة على نفس النبتة مثل الكوسا.monocious plant
أحادية الفلقةmonocotyledon
صفة شكلية: صفة تعبر عن تركيب الجسم.morphological characteristic
برقشةmosaicing
المزرعة الأم: بكتيريا تنمى في بيئة مناسبة وتكون مصدرً لاستعمالها في أغراض مختلفة.mother culture
صور متحركة (سينما)motion pictures
محراث مِطْرَحي: محراث قلاب بسلاح واحد او اكثر ومطرحة او اكثر، يستعمل لتفكيك التربة وقلبها ودفن بقايا المحاصيل السابقة والمواد العضوية بداخل التربةmould board plough
نسول الريش (قلش): تبديل الريش في الطور.moulting
آلة محمولةmounted implement
مخاطmucus
غشاء مخاطيmucus membrane
تعاونية متعددة الأغراضmultipurpose cooperative
غصينات فطريةmycelia
أدمة فطرية (ميكوديرما): أحد أنواع الفطر الهوائية.mycoderma
سماد طبيعيnatural manure (fertilizer)
رحيق الأزهار: مادة سائلة حلوة المذاق تفرزها غدد خاصة في بعض أزهار النباتات .nectar
موسم سيل (فيض): الموسم الذي تتفتح فيه الأزهار وتتدفق فيها العصارات، وغالبا ما يكون في الربيع.nectar flow season
دودة ثعبانيةnematode
عش: المكان الذي يضع فيه الطير بيضه.nest
مباضة: مكان معد لوضع البيض .nest
العائد الصافيNet benefit
صافي الحصيلةnet yield
تربة متعادلةneutral soil
مرض نيوكاسل: مرض معد سببه فيروس يصيب الدواجن.new castle disease
تَأَزُّت: تحويل الامونيوم إلى نيتريتات ونيتراتات .nitrification
                             تثبيت النيتروجينnitrogen fixation
تثبيت النيتروجين: تحويل نيتروجين الجو إلى مركبات نيتروجينية بواسطة أنواع من البكتيريا.nitrogen fixation
عقدة جذريةnodule
مرض غير طفيليnon – parasitic disease
طور النضج العاديnormal ripening phase
مخطم خطمnose, muzzle
مشتلnursery
حورية: أحد أطوار الحشرات ذات التطور الناقص كما في الجراد والصراصير.nymph
بلوطoak
سنديانياتoaks
شوفان (زمير): نبات حولي يتبع الفصيلة النجيلية ويستعمل كعلف أخضر.oat
فطر طفيلي ضرورةobligate parasite
خلية نحل مأهولةoccupied bee – hive
ورقة إبريةocicular leaf
مريء: جزء القناة الهضمية الموصلة بين البلعوم والمعدةoesophagus
شبق: هي الحالة التي تكون بها أنثى الحيوان مستعدة لتقبل الذكر، وخلال هذه الفترة يتم إفراز البويضة.oestrus, oestrum
محدودة النمو: نبات ذو نمو محدود.of deteminate growth
فسيلة خلفة: نبتة صغيرة تنشأ من الساق قرب النقطة التي تتفرع منها الجذور.off shoot (off set)
محاصيل زيتيةoil crops
رواسب الزيتoil sediments
كبيس زيتونolive pickles
المعدة الورقية: المعدة الثالثة للحيوانات المجترة.omasum
بستانorchard
مادة عضويةorganic matter (substance)
كائن حيorgansim
نخيل الزينةornamental palms
نبات زينةornamental plant
ضغط نضحي (أسموزي): الضغط الذي يتعرض له غشاء نصف منفذ يفصل بين محلولين مختلفي التركيز.osmotic pressure
مبيض: الجزء القاعدي المنتفخ من متاع الزهرة وبداخله توجد البويضات .ovary
مبيض: غدة جنسية أنثوية تفرز البويضات.ovary
ريع الزَّبْد: الفرق بين وزن الزبد ووزن الدهن فيه.overrun
تبويض: خروج البويضة من المبيض .ovulation
بويضة: خلية تناسلية أنثوية.ovum
نحل مرزوم: نحل يوضع في عبوات خاصة غالبا بدون أقراص وتحتوي كل عبوة على حوالي1/2 كغم أو أكثر من عاملات النحل، ويستعمل عادة لارساله بعيدا لأغراض تلقيح النبات أو لتقوية طوائف نحل ضعيفة.package bees
تعبئةpacking
بثرة: بقعة أو نقطة صغيرة ملتهبة تظهر على الجلد.papula
طفيل: هو الكائن الحي الذي يعتمد في معيشته على كائن حي آخر ويحصل منه على غذاء جاهز.parasite
مرض طُفَيليّparasitic disease
تَطَفّلparasitism
تكاثر بكري: تكوين الثمار في بعض النباتات دون الحاجة إلى التلقيح والإخصاب كبعض أصناف البرتقال.parthenocarpy
تكاثر بكري: ظاهرة توجد في بعض أنواع الكائنات الحية، ومنها النحل، حيث تتكون أفراد من بويضات غير مخصبة، مثل ذكور النحل الناتجة عن البيوض غير المخصبة لملكة النحل، وكذلك بيوض العاملات .parthenogenisis
بسترة: العملية التي يتم بها قتل الميكروبات المرضية في الغذاء عن طريق التسخين إلى درجات حرارة معينة.pasteurization
بَسْتَرَة: رفع درجة حرارة المادة الغذائية لمدة كافية لقتل الكائنات الحية الدقيقة المرضية الموجودة فيها، ثم خفضها بصورة مفاجئة.pasteurization
مرعىpasture
مرعىpasture land
تطعيم بالرقعةpatch budding
ميكروب مرضيpathogenic microbe
فَلاّحpeasant
بيكان (جوز أمريكي)pecan
بكتين: مادة كربوهيدراتية تذوب في المياه المغلية، توجد في الثمار اليانعة ولا سيما التفاح وتعمل على تماسك الانسجة النباتية.pectin
سجل النسب: هو سجل يبين فيه مدى قرابة الحيوان بغيره من الافراد (آبائه وأجداده).pedigree record
شمراخ شمروخ حامل النورةpeduncle, stalk
وتد: قطعة معدنية أو خشبية مدببة من طرفها تستخدم في تحديد نقطة للدلالة على بداية الخط أو نهايته.peg
زهرة خنثى: زهرة تحتوى على كل الأجزاء التناسلية الذكرية والأنثوية.perfect flower
أنثى كاملة (في طائفة النحل): أنثى النحل التي تكون أعضاؤها التناسلية كاملة النضج والتكوين وهي الملكة، وتنتج عن بيضة مخصبة.perfect forming female
مرعى دوريperiodical pasture
مرعى دائمpermanent pasture
الأرض الدائمة: الأرض التي يمضي فيها النبات حياته بعد نقله من أرض المشتل.permanent planting soil
نفاذيةpermeability
أزهار معمرة: نباتات زينة معمرة.perrenial flowers
آفةpest
مكافحة الآفاتpest control
تُوَيْجِية: إحدى أوراق التويج.petal
بلعوم: الجزء الذي يلي تجويف الفم ويؤدي إلى كل من المريء والحنجرة.pharynx
لحاء: نسيج نباتي يقوم بنقل العصارة الناضجة.phloem
لحاء: نسيج نباتي يقوم بنقل العصارة الناضجة.phloem
فترة ضوئيةphoto period
تركيب ضوئيphotosynthesis
مخلل: أجزاء نباتية كثمار الخيار مثلا تحفظ في محلول ملحي بغرض حفظها واكسابها طعم خاص.pickles
ثاقب ماصّpiercing – sucking
تطويش: قص أطراف الساق أو الأفرع.pinching
مخروط صنوبريpine cone
صنوبرياتpines
ماصةpipette
متاع مِدَقة: المحيط الذي يضم الاعضاء الأنثوية في الزهرة.pistil
زهرة أنثىpistillate (female) flower
تربية النباتاتplant breeding
لوحة الغرسplanting board
عروة: موعد زراعة.planting period
مسافات الزراعةplanting spaces
سكة المحراثplough blade
حرث  حراثةploughing
نتف الريشplucking – out of feathers
برقوق خوخplum
قرنpod
تَسَمّمpoisoning
تسميمpoisoning
طُعم سامّpoisonous bait
غبار اللقاح (حبوب اللقاح): الخلايا التناسلية الذكرية في النباتpollen (pollen grains)
تلقيح: انتقال حبوب اللقاح من متك الزهرة إلى ميسم الزهرة.pollination
شجرة مُلَقّحةpollinator tree
إسهال أبيض: مرض معد شديد الفتك بالصيصان الصغيرة قبل بلوغها 21 يوما، ويتميز بإسهال أبيض حول فتحة المجمع.pollurum
تفاحياتpomme fruits
بستنة شجرية: أحد العلوم الزراعية، يبحث فيما يختص بأشجار الفاكهة (علم الفاكهة).pomology
مسافة بينية: بين حبيبات التربة.pore space
استبيان بريديpostal questionnaire
ملصقposter
أصيصpot
دواجنpoultry
بياض دقيقيpowdery mildew
مفترسpredator
مادة حافظة: مادة كيماوية تضاف إلى بعض المواد الغذائية لإطالة فترة صلاحيتها للأكل، مثل بنزوات الصوديوم.preservative
جِفْت: بقايا ثمار الزيتون بعد هرسه وعصره لاستخراج الزيت منه.pressed olive residues
صفة إنتاجية: صفة تعبر عن مدى إنتاجية الحيوان من الناحيتين الكمية والنوعية.productive characteristic
عليقة منتجة: الغذاء الذي يعطى للحيوان لاستخدامه في الحصول على الإنتاج بشكل عمل أو لحم أو بيض أو حليب أو غيره.productive feed
إنتاجية: مقدار ما تنتجه وحدة مساحية من محصول زراعي.productivity
عِكْبَر (بروبوليس): مادة شمعية يستعملها النحل في عمليات اللصق داخل مسكنه.propolis
موثة (الموثة, غدة (البروستاتا): غدة تحيط ببداية مجرى البول في ذكور الثدييات وتفرز سائلا لزجا يساهم في تكوين السائل المنوي.prostate gland
ساق زاحفةprostrate or creeping stem
بروتين: مادة عضوية تتكون أساسا من عناصر الكربون والهيدروجين والأكسجين والنيتروجين، توجد في النبات والحيوان، وتعطي الاحماض الامينية.protein
بروتوزوا: حيوان وحيد الخلية، حيوان أولي.protozoa
معدات التقليمpruning equipment
تقليم تشكيليpruning for appearance (pruning young trees)
تقليم علاجيpruning for control
تقليم تنظيميpruning for regulation (line clearance)
حَمْل كاذب: حالة عدم ظهور حالة الشبق عند الحيوان حيث يظن خطأ بأنها حامل.pseudopregnancy
عذراء (عذراء الحشرات): أحد أطوار الحشرة يقع بين اليرقة والحشرة الكاملة في التطور الكامل.pupa
أصيل: الفرد الذي له القدرة على طبع الجيل بصفاته المظهرية والإنتاجية، ويكون معامل القرابة بين أفراد السلالة الواحدة أكثر من 1/2.pure bred
مزرعة نقية: بكتيريا من نوع واحد فقط تنمى في بيئة مناسبة.pure culture
شربة مسهلpurgative
تنقية: تثبيت الصفات الوراثية الأصلية المرغوب فيها في الكائنات الحية عن طريق حصر التناسل بين الافراد التي تظهر فيها هذه الصفات .purification
صديد: سائل أصفر ينجم عن بعض الالتهابات التي تؤدي إلى تسمم دموي عفن، ويطلق عليه القيح.pus
بثرة متقيحةpustule
نظام رباعي: إحدى طرق تخطيط البستان تمهيدا لزراعته بالأشجار.quadruple system
تحليل وصفيqualitative analysis
حجر صحي: عزل الانسان أو الحيوان أوالنبات لمنع انتشار عدوى متوقعة.quarantine
حاجز ملكات: حاجز مصمم بفتحات تسمح بمرور عاملات النحل دون الملكات ، ويوضع عادة بين صندوق التربية والعاملة.queen – excluder
بيوت الملكات: المكان المخصص في الأقراص الشمعية لوضع بيض النحل الذي سينتج عنه ملكات ، وله شكل مميز يشبه ثمرة الفول السوداني.queen cells
تربية ملكات النحلqueen rearing
طريقة خُماسية: إحدى طرق تخطيط البستان لزراعة الأشجار.quintuple
داء الكَلَبrabies
حاضنة ذات إشعاع حراري: أحد أنواع الحاضنات، تتكون من عدد من المصابيح الكهربائية ذات الإشعاع الحراري وتعلق على ارتفاع معين من الصيصان.radiating brooder
جذيرradicle
مذياعradio
زبيبraisins
تمشيطraking
كبشram
عينة عشوائيةrandom sample
شاخص: اسطوانة من الخشب أو المعدن يستعملها المساح.ranging rod, level rod, levelling rod
سماد عضوي حديث (غير متخمر)raw manure
حليب خامraw milk
منفعة متبادلةreciprocal benefit
انحناء (السنابل)recumbency
مكسار الأشعة: مقياس إنكسار الأشعة ويستخدم لتقدير تركيز المحاليل السكريّة.refactometer
دابرة تجديدية: دابرة تخصص لتجديد القصبات الثمرية في حالة التربية القصبية تخرج منها أفرع خضرية تكون القصبات الثمرية للعام التالي كما في العنب .renewal spur
إِنْفَحَة: المعدة الرابعة للعجول والخراف الصغيرة وبها أنزيم تعمل على تجبين الحليب ، ويمكن تصنيع هذا الأنزيم.rennin
دابرة استبدال: دابرة تخصص لتجديد الفروع في التربية الرأسية والحزامية على اثنتين من البراعم كما في العنب .replacement spur
تتبيع: اعادة الزراعة حيث لم تنجح في مرات سابقة.replanting
توالد تكاثر تناسلreproduction
تصمغresinfication
صنف مقاومresistant variety
دور الراحة: الفترة التي تمر بها براعم النباتات وبذورها بعد تكوينها بفترة وجيزة الظروف البيئية المناسبة.rest period
المعدة الشبكية: المعدة الثانية للحيوانات المجترة.reticulum
جذمور: أحد أنواع السوق الأرضية وتنمو موازية لسطح التربة مثل النجيل.rhizome
كساحrickets
ركتسيا: كائنات دقيقة طفيلية وتعتبر بين البكتيريا والفيروس .rickettsiae
غربلةriddling
محراث تخطيط: يستخدم للتخطيط أو للتسطير.ridging plough
عملية التحليق: إزالة جزء من لحاء الفرع على شكل حلقة بهدف ايقاف انتقال المواد الغذائية إلى أسلفه.ringing
عسل مختوم: عسل مخزون داخل العيون السداسية غطته عاملات النحل بطبقة شمعية.ripe boney
نضجripening
إنضاج القشدة: زيادة نسبة الحموضة في القشدة باضافة بكتيريا معينة اليها.ripening of cream
مجثم الطير: المكان المرتفع الذي يقف عليه الطير.roost
محاصيل جذريةroot crops
تقليم الجذورroot pruning
أصل: النبات الذي يتم الصاق الطعم به مثل استعمال اللوز المر كأصل لأشجاراللوزياتroot stock
مجموع جذريroot system
الفصيلة الورديةrosaceae
تعفنrot
محراث دوراني: محراث يقوم باعداد مرقد البذرة بتفتيت وتنعيم التربة دون حاجة إلى معدات أخرى كالأمشاط والمهارس .rotary plough
غذاء ملكي: الغذاء الذي تفرزه عاملات  النحل من غدد في رؤوسها ويخصص عادة لتغذية الملكات وطور اليرقة.royal jelly
كرشrumen
حيوان مجترّ: حيوان له معدة مركبة تحتفظ بغذائه غير المهضوم في كرشه ليعيده إلى الفم لمضغه فيما بعد.ruminant
نبات مدادrunner
ريفيrural
مرض الصدأ (الحمرة)rust disease
تربة ملحيةsaline soil
لعابsaliva
رملsand
طبق رملsand tray
تربة رملية طينيةsandy loam
تَرَمّم: حصول الكائن الحي على غذائه عن طريق تحليل الأجسام غير الحية.saprophytism
نقطة التشبعsaturation point
مقياس الرسمscale
حشرة قشريةscale insect
حراشف: صفائح رقيقة تحيط بأجزاء بعض النباتات.scales
  .طُعم: جزء من النبات الذي يلصق على نبات الأصل بطريقة أو بأخرىscion
قلم تطعيم: جزء من فرع يكون على شكل قلم ويلصق بنبات الأصل.scion
مِغْزَل: فرع منتخب من النبات تؤخذ منه البراعم من أجل التطعيم.scion (bud wood)
مُسَوِِّيَة (ممهدة, زَحّافة): آلة لتسوية سطح التربة.scraper, grader
شاشة عرضscreen
صفن: كيس جلدي توجد بداخله الخصيتان في الثدييات .scrotum
محصول موسميseason crop
قرض موسميseason loan
حرثة الثَنْيsecond ploughing
فرع ثانويsecondary branch
راسبsediment, residue
بذرةseed
منبتseed bed
غلاف البذرة: الجزء الخارجي من البذرة ويكون عادة صلبا.seed coat (testa)
استخراج البذرةseed extraction
اختيار البذورseed selection
لقاط: بذر الحب بالتتابع.seeding
بادرة: النبات البذري الصغير بعد اكتمال عملية الإنباتseedling
تقاوى: بذور أو أي جزء من النبات يزرع بقصد الإكثار.seeds
انتقاء: إحدى طرق التحسين الوراثي في الكائنات الحية التي يربيها الانسان وفيها يتم حصر التزاوج بين الافراد التي تحمل الصفات الوراثية المرغوب فيها دون غيرها.selection
مبيد أعشاب انتقائيselective herbicide
تلقيح ذاتي: انتقال حبوب اللقاح من متك الزهرة إلى ميسم نفس الزهرة أو زهرة أخرى على نفس النبات .self – pollination
عقم ذاتيself (auto) sterilization
سائل منويsemen
نبات شبه مائيsemi – aquatic plant
آلة نصف محمولةsemi – mounted implement
قناة منوية: وعاء تمر منه الحيوانات المنوية في الجهاز التناسلي الذكري.seminal duct (ductus deferens, vas deferens)
حويصلة منويّة: أحد كيسين في الجهاز التناسلي الذكري يقومان بإفراز سائل لزج يكون جزءا من السائل المنوي.seminal vesicle
كأسية: إحدى أوراق كأس الزهرة.sepal
مصل الدم: الجزء السائل من الدم بعد تجلطه.serum
زيت السمسم (زيت السيرج)sesame oil
كَسْب السمسم: مادة تبقى بعد عصر بذور السمسم، وتعتبر علفا جيدا للحيوانات .sesame oil meal
تقليم جائرsevere pruning
سماد المجاريsewage fertilizer
سن النضج الجنسيsexual maturity
تكاثر بذريsexual reproduction
شجرة ظلshadow tree
عنزshe – goat, female goat
ضأن خروفsheep
تطعيم درعيshield budding
لوحة عرضshow board
شجيرةshrub
منجلsickle
تركيب عظميside bone grafting
غربالsieve
أنبوب غربالي: وعاء على شكل أنبوب يكون أحد أجزاء اللحاء.sieve tube
علف محفوظ (سيلاج): بعض النباتات الحقلية الجافة. التي جرى تخميرها بطريقة معينة (دريس متخمر).silage
غرين طميsilt
سماد بسيطsimple fertilizer
ورقة بسيطةsimple leaf
محراث مفردsingle plough
حليب مفروز: حليب تم نزع الدهن منه.skimmed milk
حليب مفروز: حليب أزيل منه الدهن.skimmed milk
زجاجيةslide
جدريsmallpox
منفاخ التدخين: أداة يوضع فيها بعض المواد لحرقها للحصول على الدخان المتصاعد منها لتهدئة النحل.smoker
                      تدخينsmoking
الطابون مرض التفحمsmut diseases
بلورة ثلجيةsnow crystal
ماء الصودا: ماء مذاب به غاز ثاني أكسيدالكربون.soda water
انتفاخ لين: مظهر لعلبة الصفيح يلي الانتفاخ المستتر في الدرجة.soft swell
ماء يَسِر: الماء الذي يسمح بالرغوة.soft water
لين العظام (رخوة): مرض يتميز بزيادة لين العظام مما يؤدي إلى تشويهها.softening of the bones (osteomalacia)
تربةsoil
طوبارة: كتلة من التراب تستبقى حول المجموع  الجذري للنبات عند نقله من مكان إلى اخر.soil ball
تصنيف الأراضيsoil classification
حفظ التربةsoil conservation
انكماش التربةsoil contraction
انجراف التربةsoil erosion
تمدد التربةsoil expansion
خصب التربةsoil fertility
خصب التربةsoil fertility
حبيبات التربةsoil granules
مقطع ترابيsoil profile
مقطع أرضيsoil profile
استصلاح الأراضيsoil reclamation
محلول ترابيsoil solution
بنية التربةsoil structure
بُنْيَة التربة: مكونات التربة.soil structure
قوام التربةsoil texture
الفصيلة الباذنجانيةsolanaceae
الجزء الصلبsolid phase
تسجيل صوتيsonic recording
تعاونية متخصصةspecialized cooperative
نوع: مجموعة من الكائنات الحية تشترك فيما بينها بصفات خاصة. وهي الوحدة الأساسية لتصنيف  الكائنات الحية، وتقع في التصنيف العلمي بين الجنس والصنف . ويمكن توضيح ذلك بالمثل الآتي: القط والاسد نوعان مختلفان   يتبعان جنسا واحدا هو جنس   felisspecies
عنكبوتspider
سنبلةspike
سنيبلةspikelet
تَبَقّع: ظهور بقع على أوراق أو سوق النبات.spotting
رشspraying
انتفاخ لولبي: مظهر لعلبة الصفيح يلي الانتفاخ اللين في درجته.springer swell
ري بالرشsprinkler irrigation
ري بالرشsprinkler irrigation
دواسة عجلة: أداة تستعمل لتثبيت الأساس الشمعي بالاسلاك المثبتة على الإطار الخشبي.spur
مادة مُثَبِّتَة: مادة تستعمل في صناعة البوظة لتعمل على تجانس المخلوط وعدم إنفصال مكوناته ببعضها عن بعض عند عملية التجميد، وتمنع تكون قطع كبيرة منفصلة من الماء المتجمد.stabilizing matter
اسطبلstable
قامة: لوح يصنع غالبا من الخشب وبطول (2 – 4) م ومدرج بالسنتمترات ومنه عدة أنواع وتستعمل مع ميزان التسوية لقراءة المناسيب.staff
مربطstall
اسطبل مرابط: حظيرة تربى فيها الأبقار أو الخيول حيث تربط هذه الحيوانات بوسائل مختلفة ويقدم لها الطعام وهي في امكنتها.stall barn
سداة: إحدى أوراق الطلع.stamen
زهرة ذَكَرstaminate (male) flower
معادل النشاstarch equivalent
بادئ: مادة تحتوي على أنزيم أو كائنات دقيقة تفرز أنزيمات تقوم بدور في تحويل الحليب أو أحد منتجاته إلى صورة أخرى.starter
حفّار الساقstem borer
تعقيم: ابادة جميع الكائنات الحية الدقيقة.sterilization
معقمsterilizer
قوام متماسكsticky texture
قوام متماسكsticky texture
مِيْسَم: الطرف السائب من المتاع الذي تلتصق به حبوب اللقاح.stigma
صور ثابتةstill picture
ترقيد (تركيد): في صناعة الألبان، يقصد به ترك الحليب في أوعية قليلة العمق واسعة للحصول على القشدة والتي تطفو على السطح.stilling (of milk)
جهاز اللسع (آلة اللسع)sting
مَدّادَة: ساق مدادة.stolon
ثغر: إحدى الثغور أو الفتحات الموجودة على سطحي ورقة النبات.stoma
لوزيات: فواكه ذات نواة حجرية مثل اللوز والخوخ والمشمش .stone fruits
تنضيد: وضع البذور بين طبقات رملية مبللة على درجات حرارة منخفضة من أجل كسر طور الراحة.stratification
قشstraw
محراث حفارsub – soil plough
محراث تحت التربة: يستخدم لتفتيت الطبقات السفلية من التربة لمنع تكون طبقات صماء.sub – soil plough
نبات عصاريsucculent plant
عملية السرطنة: تشجيع تكوين السرطانات في النباتات بوسائل مختلفة.suckering
سرطانات: فروع قوية تظهر على بعض النباتات في منطقة اتصال الجذر بالساق ويكون نموها سريعا ويجب إزالةها ويمكن استعمالها لإكثار النباتات كما في الرمان والزيتون.suckers
فم ماصsucking mouth
فترة الرضاعةsuckling duration
رضاعةsuckling, breast feeding
محاصيل سكريةsugar crops
فاكهة مسكرة: ثمار الفاكهة محفوظة عن طريق تشبيعها بالسكر.sugared dried fruit
كَبْرَتَة: التبخير بغاز ثاني أكسيد الكبريت .sulphurating
محاصيل صيفيةsummer crops
تجفيف شمسيsun drying
عاسلة: صندوق توضع به أقراص شمع، ويفصل عن صندوق التربية بحاجز الملكات ويخصص لخزن العسل بهدف الحصول على عسل نقي، ويستعمل في خلايا النحل الحديثة.super
صندوق القطاعات: صندوق مصمم بطريقة خاصة بهدف وضع قطاعات بها أساسات شمعية من نوع خاص ليملأ النحل عيونها بالعسل اذ يؤكل العسل مع الشمع.super sections
مرعى اضافيsupplementary pasture
علم المساحةsureying
صرف سطحيsurface drainage
جذب سطحيsurface tension
شاخصsurvey pole
تطريد انثيال: عملية التكاثر الطبيعي للنحل، وفيها تخرج الملكة القديمة مع عدد من العاملات من مسكنها إلى مكان آخر.swarming
اعراضsymptoms
شرابsyrup
مبيد جهازيsystematic poison
طحينة: مادة غذائية تستخرج من عصر بذور السمسم النيئة.tahina (sesame oil)
نظام الذيول المتقابلة: أحد أنظمة تربية الأبقار في الحظائر الداخلية وفيها تربط الحيوانات بطريقة معينة بحيث تكون مؤخراتها متقابلة.tail to tail system
عفصين: حامض عضوي قوي يستعمل في الدباغة.tannin
جذر وتدي: الجذر الأولي للنبات.tap root
وشمtattoo
حلمة الضرع: البروز الظاهر من الضرع الذي يضعه الرضيع في فمه أثناء الرضاعة للحصول على الحليب .teat
تلفاز (تلفزيون)television
منطقة معتدلةtemperate zone
مُزارعة (مشاركة)temporary share cropping
محلاق: فرع أو ورقة متحورة في النباتات المتسلقة لمساعدتها في التسلق.tendril
برعم طرفي: البرعم الموجودة في نهاية الساق أو الفرعterminal bud
مصطبةterrace
كبش كشاف (مهياج): الكبش الذي يترك بين إناث الغنم للكشف عن الإناث التي في حالة الشبق.tesser
خصيةtestis, testicle
بسترة بطيئةthe holder method (batch method) of pasteurization.
تخفيف النباتات: الإقلال من عدد الشتلات عن طريق القلع أو تقليل عدد ثمار النبات الواحد عن طريق القطف المبكر.thinning
تقليم تخفيف: تقليل عدد الفروع وإزالة الفروع الجانبية.thinning out pruning
تثليث الحراثةthird ploughing
دورة ثلاثية: زراعة محصول معين في نفس المكان مرة كل ثلاث سنوات.three – year rotation
نَوْرَج: آلة تستعمل لدرس المحاصيل.thresher
بيدر : المكان المعد لوضع المحصول بعد حصاده من أجل درسه وتذريته.threshing floor
غدة درقية: غدة صماء توجد على جانبي الحنجرة.thyroid gland
رب البندورة: عصير البندورة المكثف على صورة عجينة.tomato paste
تركيب لسانيtongue grafting
ورقة مسننة الحافةtoothed leaf
تقليم رأسيtop pruning
طبوغرافيا: وصف معالم الأرض .topography
طوبوغرافيا: وصف معالم الأرض .topography
مواد صلبة كليةtotal solids
سُمّيةtoxicity
جرّارtractor
تدريبtraining
نتحtranspiration
نتْح: عملية خروج الماء من الثغور التنفسية للنبات على هيئة بخار.transpiration
تشتيلtransplanting
نقل الشتلةtransplanting
تروبوسفير: طبقة الجو الملاصقة لسطح الأرض ، وهو الغلاف الجوي المضطرب .troposphere
محاصيل درنيةtuber crops
ساق درنية: ساق أرضية منتفخة مليئة بالمواد الغذائية مثل درنة البطاطا.tuber stem
سل التدرنtuberculosis
دورة ثنائيةtwo – year rotation
ضرعudder
حبل سُرّي: حبل في إناث الثدييات يصل بين المشيمة والجنين.umbilical chord
حاضنة ذات مظلة: أحد أنواع الحاضنات المستعملة لحضانة الصيصان وتكون على شكل مظلة.umbrella brooder
سكين الكشط: سكين خاص يستعمل لإزالة الغطاء الشمعي من على العيون السداسية قبل فرز العسل.uncapping knife
غمر غير محدودuncontrolled flooding
صرف جوفيunder – ground drainage
ساق أرضية: ساق تنمو تحت سطح التربة مثل البطاطا والنجيل.underground stem
حزام أفقي مفرد: إحدى طرق التربية في نبات الكرمة.unilateral horizontal cordon
تقليم إثماريuning for fruiting (pruning the bearing trees)
يوريا (بولة): مادة تعتبر من الفضلات النيتروجينية توجد في بول الثدييات، وتتكون أيضًا في الكبد من البروتينات المهتدمة.urea
بَوْغ يوريدي: جرثومة ذات خلية واحدة، حمراء صيفية لمرض الصدأ في نباتات القمح.uredospore
مُراب ٍusurer
رحم: أحد أجزاء الجهاز التناسلي الأنثوي وهو كيس عضلي قابل للتمدد ينمو بداخله الجنين.uterus
تطعيم (تلقيح): اعطاء الجسم مادة معينة تكسبه مقاومة ضد مرض معين.vaccination
تفريغ هوائيvacumization
مهبل: أنبوب عضلي غشائي يعمل كممر بين الرحم والحيا.vagina
تربية كأسية: إحدى طرق التربية في أشجار الفاكهة.vase training
نمو خضريvegetative growth
زنجار كبريتات النحاسverdigris (copper sulphate)
احداثي رأسيvertical co – ordinate
توسع رأسيvertical expansion
قطانيvetches
طبيب بيطريveterinarian
طب بيطريveterinary medicine
كرمةvine
خَلّ: محلول مخفف لحامض الخَلّيك ينتج من أكسدة المحلول السكري بفعل بكتيريا حامض الخَلّيك.vinegar
أرض بكرvirgin land (soil)
لزوجةviscosity
معينات بصريةvisual aids
فيتامين (حيامين): مادة عضوية غذائية يحتاج لها الكائن الحي بكميات قليلة جدا ولكنها ضرورية.vitamin
مسافة بينية: الفراغات الموجودة بين حبيبات التربة.void space
مُرَكب طيّار: مركب سائل سريع التحول إلى غاز.volatile compund
حيا: الجزء الظاهر من الجهاز التناسلي الأنثوي للحيوانات الثديية.vulva
جوزwalnut
حيوان ذو دم حار: الحيوان الذي تبقى درجة حرارة جسمه ثابتة في الاحوال العادية كالطيور والثدييات .warn – blooded animal
حاجز دبابير: حاجز خاص يوضع في مدخل خلية النحل لمنع الدبابير من الدخول اليها.wasp – excluder
مدبرة: المكان الذي يعيش فيه الدبابير.wasp hive
قدرة التربة على الاحتفاظ بالماءwater holding capacity
فرخ مائي: النمو الغضّ على أسفل السيقان وفي العادة يكون نموه سريعا.water sprout
مشرب: وعاء يوضع فيه الماء ليشرب منه الحيوان.waterer
غبب (لغد): زائدة لحمية تتدلى من أعناق الدجاج.wattle
عثّ الشمع: حشرة تهاجم خلايا النحل لتتغذى على الشمع وتسبب فساده.wax moth
فطامweaning
تعشيبweeding
هدّار: حاجز يقام عبر قناة وبه حزة مستطيلة المقطع ومشطوفة الحوافي  تمر عليها المياه. يستخدم لقياس كمية المياه.weir
حنطةwheat
أطوار نضج القمحwheat ripening phases
مصل اللبن (مصالة, ميص): السائل المتبقي بعد تخثر الحليب كما يحدث في صناعة الجبنة والرايب .whey
مصل الحليب: السائل الذي ينفصل عن الحليب بعد تَجَبّنه.whey
تركيب سوطيwhip grafting
قشدة مخفوقة: قشدة تم تحريكها بسرعة لمزج أجزائها بعضها ببعض وخلطها بكمية من الهواء.whipped cream
نبات عريض الأوراقwide leaf – blade plant
بري (غير داجن)wild
ذبولwilting
نقطة الذبول: نسبة الرطوبة في التربة عندما تكون قوة أمتصاص الجذور للماء أقل من قوة شد حبيبات التربة له، وعندها لايتمكن النبات من أمتصاص حاجته من المياه.wilting point
مِصَد ة ريحwind – break tree
مِصَدّ ريحwind break
سِرْب (أو سَرب): مجموعة من نوع واحد من الطيور تغدو وتجيء بعضها مع بعض. وقد تطلق أيضا  على مجموعة من الحشرات كالجراد.wing (flock)
       تذريةwinnowing
تذرية: عملية فصل الحبوب عن السنابل أو القشور أو القش .winnowing
محاصيل شتويةwinter crops
تقليم شتويwinter pruning
تشتية النحل: عملية اعداد النحل لمواجهة فصل الشتاء البارد.winterning
عقلة خشبية: عُقْلَة ساقيّة مأخوذة من فرع ناضج ذات خشب قاس .wood cutting
جَزّ الصوفwool shearing
خميرةyeast
خميرةyeast
الجسم الاصفر: جسم أصفر صغير في إناث الثدييات يتكون من خلال الحوصلة المبيضية المتهدمة وهو نسيج غدي يقوم بإفراز هرمون البروجسترون.yellow body
طور الاصفرارyellowing phase
برعمة (تطعيم) يما: إحدى طرق التطعيم بالعين في العنب.yema budding
غَلةyield
لبن رايب: احد انواع الألبان المتخمرة.yoghurt
صفار البيضyolk
كيس الصفار: كيس غشائي يحيط بصفار الغذاء في الجنين.yolk sac
عقلة غضة: عقلة ساقية مأخوذة من فرع طري.young cutting
بَوْغ لاقحي (جرثومة زيجية): لاقحة مغطاة على شكل كبسولة متحوصلة  كما في بعض الفطريات والطحالب .zygospore

 

One thought on “مصطلحات زراعية

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *