Techniques culturales de l’abricotier

Techniques culturales de l'abricotier
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1. Entretien du sol 

      Dans les régions de culture traditionnelle de l’abricotier, le sol est maintenu propre par des façons culturales répétées. Ces méthodes suppriment la concurrence des mauvaises herbes, mais elles présentent l’inconvénient de détériorer la structure du sol et de favoriser la propagation de la verticilliose par des façons  trop  profondes. Pour le désherbage chimique, l’abricotier ne supporte pas les herbicides de pré -émergence appliqués au sol,  les herbicides de contact, et certains herbicides télétoxiques donnent les meilleurs résultats (GAUTIER, 1988).

 

2. Plantation 

La plantation de l’abricotier doit se faire en utilisant la règle à planter. Une plantation profonde est une cause première d’échec; le bourrelet de greffe doit se trouver à 8 ou 10 cm au-dessus du niveau du sol, ceci afin d’éviter la pourriture du collet. Une croissance ralentie est une mort précoce. La greffe doit être orientée dans la direction des vents dominants. On recouvre les racines avec de la terre fine que l’on tasse à la main, puis on comble le trou avec la terre du sol en ayant soin de la tasser légèrement (ITAF, 2001).

 

3. L’irrigation 

 

En général, quatre à six irrigations sous 300 mm de pluviométrie sont nécessaires; deux au mois d’avril, deux au mois de juin, une à deux en fin juillet et début août (ITAF, 2001).  En Afrique du nord, l’abricotier consomme 200 à 300 mm /an, tandis qu’en culture intensive, les besoins s’élèvent à 300 – 400 mm/an (HUGUET, 1961) in (MERABET, 1992).

 

4. La taille 

 

*Taille de fructification

 

Elle consiste à provoquer des renouvellements à partir des rameaux mixtes et des rameaux à bois, équilibre entre la végétation et la fructification et dégager l’intérieur de l’arbre de manière à permettre à la lumière d’atteindre les rameaux fructifères (MAMOUNI, 2005).

Il convient d’obtenir chaque année un certain nombre de pousses nouvelles (rameaux mixtes) pour renouveler les bouquets de mai  épuisés. L’éclaircie des fruits à la main est intéressante en cas de charge excessive, et doit être ‘effectuer  dès la formation du noyau.

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