La notion de phosphore assimilable

Facteurs qui régissent la consommation de l’eau par les cultures
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Depuis les travaux de J. Von Liebig, J. B. Boussingault et J. B. Lawes (cf. introduction), les agronomes se sont préoccupés de la caractérisation du phosphore du sol. Leur objectif était d’établir un diagnostic du comportement des cultures, d’élaborer un pronostic sur la fertilité phosphorée d’un sol et des recommandations en matière de fertilisation. Il est rapidement apparu que certaines formes du phosphore était difficilement accessibles aux plantes (phosphore apatitique). La notion de phosphore assimilable a alors été définie pour désigner la fraction de phosphore susceptible d’être absorbée par les racines (Vanden Bossche , 1999) .

Ainsi, dans un premier temps, on s’est efforcé de corréler la production agricole à une quantité de phosphore dit « assimilable » extrait par un réactif chimique. La littérature relative à la détermination du phosphore assimilable est très abondante. En effet, cette notion semble trop approximative pour être appliquée au problème de la mobilité potentielle du phosphore dans l’environnement. Notons simplement que l’idée était de simuler au mieux l’action « dissolvante » des racines. Parmi les protocoles les plus utilisés en sols calcaires on retiendra : la méthode d’Olsen (1954) de Joret-Hébert (1954) et celle de Truog (1930).

L’estimation du phosphore assimilable constitue un outil utile pour raisonner la fertilisation phosphatée des grandes cultures. Cependant, en dépit des multiples tentatives pour déterminer un extractant qui caractérise parfaitement les interactions entre sol et plantes, ce type d’approche expérimentale reste imprécis. Il est en effet illusoire de chercher un réactif universel en raison de la complexité des relations entre les teneurs en solution et les nombreuses formes solides du phosphore du sol (Fardeau et al., 1988).

Source:

ZEMOURA ABD EL KADER .2005 . étude comparative de quelques méthodes de dosage du phosphore assimilable des sols calcaires en région semi aride w de Batna.

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