Les études menées sur la composition des HE de différentes espèces de germandrée ont montré que, celles-ci étaient majoritairement constituées par de l’α-Pinene et du β-Pinene, du β-Caryophyllene et du Germacrene D ou par du t-Cadinol et ou de l’α-Cadinol (Kabouche et al., 2006), comme on peut trouver des HE à Linalol ou β-Eudesmol tel que nous le montre le tableau 5.
Tableau 5 : Composé dominant des HE de différentes espèces germandrée.
Espèces | Composé dominant | Références |
Teucrium atratum | t-Cadinol (45,3%) | Kabouche(2) et al., 2005 |
Teucrium polium ssp aurasiacum | α-Cadinol (46,8%) | Kabouche(2) et al., 2005 |
Teucrium polium ssp cylindricum | β-Eudesmol (non précisé) | Cozzani et al., 2005 |
Teucrium scorodonia ssp scorodonia | Germacrene B (26,2%) | Maccioni et al., 2007 |
Teucrium flavum | β-Caryophyllene (30,6%) | Baher et Milza, 2003 |
Teucrium mascatenses | Linalol (27,8%) | Hisham et al., 2006 |
Source:
KERBOUCHE, Lamia 2010 , Composition chimique et activité biologique des huiles essentielles de quelques plantes des familles de labiacées et de cupressacées.
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