Home » BIBLIOTHÈQUE AGRICOLE » Mémoires » Production végétale -mémoires

Production végétale -mémoires

Contribution à l’étude du comportement de cinq variétés de pommier

Contribution à l’étude du comportement de cinq variétés de pommier

L’adaptation d’une variété de cette espèce fruitière à une situation climatique particulière exige que son cycle de croissance et développement puisse se dérouler de façon satisfaisante depuis le débourrement jusqu’à la maturation des fruits. Cela suppose que soient réunies certaines conditions ; l’existence d’une période de froid assez marquée pour lever la dormance des bourgeons d’une part et l’achèvement complet de …

Read More »

Etude des caractéristiques physicochimiques et de la composition biochimique d’huiles d’olive issues de trois cultivars de l’Est algérien

Etude des caractéristiques physicochimiques et de la composition biochimique d’huiles d’olive issues de trois cultivars de l’Est algérien

L’olivier et l’huile d’olive font partie intégrante de l’histoire du bassin méditerranéen et on les retrouve au fil des siècles à travers différents mythes et croyances. C’est notamment le cas dans la mythologie grecque où Athéna devint protectrice d’Athènes au dépens de Poséidon après avoir offert à la ville d’Athènes «un olivier ». Le bois d’olivier servira ensuite pour les gravures de …

Read More »