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Production végétale – cours

Le genre Astragalus L

Le genre Astragalus L

Le genre Astragalus, qui fait partie de la famille des Fabacées, est un ensemble de plus de 3 000 espèces (Scherson et al., 2008) à fort taux de diversification, de spéciation et d’endémisme (Sanderson et Wojciechowski, 1996) et dont l’origine probable est l’Eurasie, régions situées entre les montagnes du sud ouest asiatique et le plateau de l’Himalaya (Podlech, 1986 ; …

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Importance économique et usages traditionnels du genre Astragalus L

Importance économique et usages traditionnels du genre Astragalus L

Du point de vue économique et industriel, certaines espèces (A. gummifer Labill., A. microcephalus Willd, A. strobiliferus Royle ex Benth.) sont utilisées comme source de gomme adragante, substance largement utilisée dans l’industrie pharmaceutique et dans la production de divers produits alimentaires comme les crèmes glacées, les lotions, les spiritueux et les gommes à mâcher (Gentry, 1957 ; Zarre-Mobarakeh, 2000). En médecine …

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Description botanique du genre Astragalus L

Description botanique du genre Astragalus L

Selon la flore de Quézel et Santa (1962), les astragales sont des plantes herbacées annuelles ou vivaces à feuilles composées imparipennées généralement stipulées à plus de 3 folioles. Les fleurs sont hermaphrodites à périanthe double. Le Calice est caduque ou persistant, tubuleux en cloche, à 5 sépales subégales ou inégales. La corolle est papilionacée dont les pétales sont généralement onguiculées. …

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Systématique du genre Astragalus L

Systématique du genre Astragalus L

Le chemin menant au genre Astragalus est le suivant (Lock et Schrire 2005) : Régne : Plantae Sous-règne : Tracheobionta Division : Magnoliophyta Classe : Magnoliopsida Sous classe : Rosidae Ordre : Fabales Famille : Fabaceae Sous famille : Papilionoideae Tribu : Galegeae Sous tribu : Astragalinae Genre : Astragalus L

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Corrélation entre la répartition géographique et le nombre de base x

Corrélation entre la répartition géographique et le nombre de base x

Une très forte corrélation entre la répartition géographique et le nombre de chromosomes à été révélée par Spellenberg (1976). Il divise les astragales en : – espèces eurasiennes (Ancien Monde) La majorité de ces espèces possède un nombre de base x = 8 (Ledingham, 1960). Un petit nombre possède un nombre de base x= 5 ou x= 6 (Maassoumi, 1987; …

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Historique de la classification du genre Astragalus

Historique de la classification du genre Astragalus

La délimitation et la subdivision du genre Astragalus sont à ce jour très confuses vu la ressemblance des caractères morphologiques de ce taxon, ce qui a pour conséquence une classification très complexe du genre (Wojciechowski et al., 1999; Kazempour Osaloo et al., 2005 ; Zarre et Azani, 2013). La 1ère classification a été publiée dans މInstitutiones rei herbariae މpar Joseph …

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Les Fabacées

Les Fabacées

Les Fabacées sont une des plus importantes familles parmi les dicotylédones (Bonnier, 1905). C’est un groupe représenté par plus de 20 000 espèces cosmopolites des régions froides à tropicales (Gepts et al., 2005 ; Cronk et al., 2006). La classification phylogénétique APG III (2009) divise ce groupe en 3 sous familles: Papilionoideae, Caesalpinioideae et Mimosoideae. La sous famille des Papilionoideae est …

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Intérêt nutritionnel de la lentille

Intérêt nutritionnel de la lentille

La lentille est une culture d’un grand intérêt par ses propriétés nutritionnelles dont La composition de ses graines mûres sèches se présente comme suit (Tableau 1) : Tableau 1 : Valeur nutritionnelle moyenne de la lentille sèche : Pour 100 g (Souci et al., 2008). Parmi les facteurs antinutritionnels ellébore par la lentille, on trouve les inhibiteurs de trypsine, les …

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Distribution et usages de la culture de la lentille

Distribution et usages de la culture de la lentille

Actuellement la culture de la lentille est très largement répandue à travers les régions du monde, après son introduction aux Amériques en Nouvelle Zélande et en Australie Elle est maintenant largement cultivée dans les régions tempérées et subtropicales (Omar et al. 2013). Selon la FAO (2010), la production mondiale des lentilles a atteint 4.2 millions de Tonnes pour une superficie …

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Multiplication, plantation et récolte de la lentille

Multiplication, plantation et récolte de la lentille

La lentille se multiplie par graines. Le poids de 1000 graines est de 10 à 90 g. Stockées dans un endroit frais et sec, les graines restent viables pendant plus de 5 ans. Une période de dormance de 4 à 6 semaines est courante, et on a découvert que certains cultivars répondaient à la vernalisation. La température minimale de germination …

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