تغذية

قصة و تاريخ الشاي

1
(1)

تقول الأساطير الصينية أن إلاه الزر يمضغ الأوراق والسيقان والجذور للنباتات المختلفة ليكتشف الأعشاب الطبية، وأثناء ذلك قد يستهلك النباتات السامة، فيعالج نفسه بأوراق الشاي الأخضر التي تزيل آثار السم والبوذيون يعتقدون أن بوذا هو من اكتشف الشاي.

ولكن الأسطورة الأكثر قوة بل والأقرب للحقيقة هي أن الإمبراطور شين نونج (Shen Nung) والمعروف بحكمته وعلمه كان لا يشرب المياه إلا بعد غليها لاعتقاده أنها أفيد للصحة وهذا اعتقاد صحيح)! حيث ذات يوم وقعت أوراق خضراء من شجرة قريبة في مائه المغلي فلاحظ تحول الماء إلى اللون البني الفاتح وكذلك استنشق شذى لافت للانتباه، فشربه واكتشف فوائده العظيمة، وكان ذلك منذ 5000سنة مضت .

ما مدى فائدة هذا المنشور؟

انقر على نجمة للتقييم!

متوسط التقييم 1 / 5. عدد الأصوات: 1

لا توجد أصوات حتى الآن! كن أول من يقيم هذا المنشور.

السابق
طرق التربية في مزارع الأسماك الدافئة
التالي
مكونات الشاي ـ فوائده وأضراره

اترك تعليقاً