كتاب .. إنتاج الخوخ في مصر

إنتاج الخوخ في مصر
شارك هذه المقالة مع أصدقائك!

الخوخ والنكتارين Peaches and Nectarinesمن فاكهة المناطق المعتدلـة متسـاقطة الأوراق Deciduousذات النواة الحجرية Stone fruitsوالنكتارين يعتبر طفرة برعمية من الخوخ ويتبعـان العائلة الوردية Rosaceaeوالجنس Prunusوالنوع . Persiceوموطنه الأصلى الصين ثم انتقل إلى بلاد العجم ) Persiaإيران ( ومنها إلى اليونان وسوريا وإيطاليا وأمريكا ثم إلى باقى بلدان العالم . والخوخ واحد من أكثر الفاكهة التى تنمو فى شمال وجنوب المناطق معتدلة الحرارة فى العالم . ويصل الإنتاج العالمى للخوخ والنكتارين إلى أكثر من ١٠مليون طن ، وتحتل مصر المركز الحادى عشر ضمن البلاد السبعة عشر التى تنتج الخوخ والتى تتصدرها الولايات المتحدة وإيطاليا . ويحتل الخوخ المركز الأول من بين الفاكهة متساقطة الأوراق مـن حيـث المسـاحة والأهميـة الاقتصادية ، حيث وصلت المساحة الكلية إلى حوالى ٧٨٤٩٤ألف فدان فى عام ٢٠٠١وبلغ إنتاجها حوالى ٢٢٤١٨٣طن ) شكل . ( ١وتتركز زراعات الخوخ المروية فى غرب النوبارية ، بالإضافة إلى محافظات الدقهلية والغربية والبحيرة وبعض المحافظات الأخرى . أما الزراعات المطرية التـى تعتمد فى ريها على الأمطار فتتركز فى محافظة شمال سيناء وتصل مساحتها إلى حوالى ٪٨٠مـن جملة مساحة الخوخ فى مصر . ونظراً لما لمصر من ميزة فى إمكانية تصدير الخوخ إلى دول أوربا ودول الخلـيج العربـى خلال شهرى أبريل ومايو حيث تكون كمية الخوخ الواردة لهذه الدول من الدول المنافسة لمصر قليلـة جداً ، وبذلك تكون لمصر فرصة كبيرة فى إمكانية التصدير لهذه الدول خلال هذه الفتـرة بالـذات ، ولذلك فإنه من الضرورى الاهتمام بالأصناف المبكرة والاهتمام بالإنتاج كماً ونوعاً بتحسـين بسـتان الخوخ ، وكذلك العناية بالقطف ومعاملات ما بعد الحصاد حتى يمكن تصدير أكبر كمية ممكنة .

محتوى الكتاب

 

مقدمة
الأھمیة الإقتصادیة
الإحتیاجات البیئیة والمناخیة
الوصف النباتى
أصناف الخوخ والنكتارین
الأصول

الإكثار

خدمة بساتین الخوخ والنكتارین
أعراض نقص العناصر
برنامج التسمید للخوخ والنكتارین
تربیة وتقلیم أشجار الخوخ النكتارین
خف الثمار

جمع المحصول وتسویقھ
التسویق
أھم الآفات والحشرات والأمراض

 

 

تحميل الكتاب PDF هــنــا

او

هنا

او

هنا

كلمة السر لفك الضغط

agronomie.info

الهندسة الزراعية
الهندسة الزراعية

حمل التطبيق الرائع الهندسة الزراعية للأندرويد 

       من هنا

‫0 تعليق

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.