علم التربة - دروس

دور الكبريت في النبات

يدخل الكبريت في تركيب ثلاثة أحماض أمينية أساسية هي : السيستين  Cysteine ، والسيستاين  Cystine، والميثايونين  Methionine، كما يدخل في تركيب الثيامين Thiamin ( فيتامين ب)، وهو مرافق إنزيمي ضروري في عملية التنفس ، ويوجد الكبريت  أيضاً في تركيب فيتامين البيوتين Biotin،  وفى المرافق الإنزيمي Coenzyme A  ، ويلعب دوراً أيضاً في تلوين الثمار كما في الطماطم والتفاح .

والكبريت عنصر أساسي في تركيب بعض المواد الطيارة التي تعطى الطعم والنكهة المميزتين لبعض الخضراوات ، مثل : البصل ، والثوم ، والصليبيات ، علاوة على أن له دور في حماية النباتات من عديد من الفطريات المسببة للأعفان .

أعراض نقص الكبريت :

نادراً ما تظهر أعراض نقص الكبريت لتوفره في الأسمدة المختلفة ، فضلاً عن أن العنصر نفسه يستعمل في مكافحة الكثير من الأمراض الفطرية ، وتتشابه أعراض نقص الكبريت مع أعراض نقص الأزوت ، إلا أن الأعراض تظهر على الأوراق الحديثة أولاً ، أما الأزوت فت ظهر أعراض نقصه على الأوراق الكبيرة ، ويرجع ذلك إلى أن الكبريت لا ينتقل في النبات بسرعة .

وتتميز أعراض نقص الكبريت باصفرار الأوراق الحديثة ، ويكون الاصفرار أكثر وضوحاً في العروق عنه بين العروق ، وذلك عكس الحالة في كل من أعراض نقص المغنيسيوم ، والمنجنيز ، والحديد .

تيسر الكبريت في التربة :

تيسر الكبريت في الأراضي التي يزيد فيها الـ PHعن ، 6ويقل نسبياً في ، 6 – 5 PH ويصبح النقص شديداً في PHأقل من 5فأيون الكبريتات – مثله مثل أيون الفوسفات– يدمص بقلة على غرويات التربة ، ويزداد ادمصاصه مع انخفاض PH التربة .

ومن المعتقد أنه يحل محل أيون الأيدروكسيل على حبيبات الطين ، وتسمى تلك الظاهرة بظاهرة التبادل الأنيونى ، anion exhchange وعليه .. فإن عملية إضافة الجير التي تزيد من قلوية التربة تقلل من ادمصاص هذا العنصر .

وأهم مصادر الكبريت للنبات هو ما يوجد في المادة العضوية ، وفى الهواء الجوي ، بالإضافة إلى ما يوجد في الأسمدة الكيمائية المضافة .

ويوجد الكبريت في المادة العضوية في صورة مواد بروتينية ، ولكى يستطيع النبات استعماله يجب أن يتحول إلى أيون كبريتات أولاً ، وتقوم الكائنات الدقيقة في التربة بذلك ، حيث تحول المادة العضوية المحتوية على الكبريت إلى مركبات عديدة ، منها الـ (H2S)
hydrogen sulfide الذى يتأكسد ، معطياً حامض الكبريتيك الذى يتفاعل بدوره مع معادن التربة في المحلول الأرضي ، مكوناً أملاح الكبريتات .

أما الكبريت الموجود في الهواء ، فإنه ينتج عن احتراق الفحم ، كما يوجد في الأبخرة المتصاعدة من العديد من المصانع ، ويصل إلى الأرض بعد ذوبانه في ماء المطر ، ثم  يتأكسد إلى SO4، ثم إلى SO3 الذى يتفاعل مع الماء ، معطياً حامض الكبريتيك الذى  يتفاعل بدوره مع معادن التربة ، مكوناً أملاح الكبريتات وفى المناطق الصناعية تصل إلى التربة كميات كبيرة من الكبريت بهذه الطريقة .

أما الأسمدة المحتوية على الكبريت ، فهي عديدة ، ومنها : الكبريت الخام (الكبريت الزراعي) ، وكبريتات الأمونيوم ، وكبريتات البوتاسيوم، والجبس ، والسوبر فوسفات الذى يحتوى على كبريتات الكالسيوم ، هذا .. ويتأكسد ا لكبريت المعدني إلى كبريتات قبل أن يستطيع النبات استعماله .

وهناك مركبات كبريتية معدة للاستخدام رشاً مثل :­

  1. الكبريت الميكرونى —> بمعدل 1كجم/للفدان رشاً .
  2. ثيوسلفات الأمونيوم —> بمعدل 2كجم/للفدان رشاً .
  3. كالسيوم بولي سلفيد —> بمعدل من 3 : 2 كجم/للفدان رشاً .

المصدر :

الدورة التدريبية للأسمدة (مزرعة الهدى).

السابق
دور المغنيسيوم في النبات
التالي
دور الحديد في النبات

تعليق واحد

أضف تعليقا

  1. حسن كاظم جاسم قال:

    بارك فيكم لقد استفدت كثيرا من المعلومات ألزراعيه حول العناصر الغذائيه للنبات مثل الكبريت معلومات قيمه

اترك تعليقاً

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.