تطلق كلمة سماد على كل مادة تضاف إلى التربة قصد تحسین قوامها وخصائصها الفيزيائية والكيمائية والبيولوجية فهي تمد النبات بالعناصر المغذية بشكل مباشر أو غير مباشر ، بهدف تغذية المحاصيل الزراعية وتحسين النمو وزيادة الإنتاجية أو تحسين الجودة (كنج و كيوان؛ 2011). ومن أهم فوائد التسميد ما يأتي:
- تحسين الخواص الفيزيائية والكيمائية للأرض الزراعية .
- تحسين نظم الزراعة .
- تحسين صفات المنتجات الزراعية .
- زيادة الإنتاج .
المصدر:
بن عماره فاطمة ،ثامر هدى 2015 . تأثير الأسمدة العضوية الطبيعية على إنتاج محصول البطاطا Slanum tuberosum Lو محتوى مضادات الأكـــــــسدة و البروتين في الدرنات.