الملوحة واستجابة البطاطس - الهندسة الزراعية

تتميز الاستجابات الفيزيولوجية للملوحة عند البطاطس، بحدوث انخفاض هام للجهد الاسموزي والمحتوى المائي للأوراق، بزيادة شدة ظروف الإجهاد، تحت ظروف الملوحة، كما لوحظ زيادة في تجميع الكلور والبرولين (1998 ,.Bruria et al). ويمكن تلخيص بعض هذه الأعمال في الجدول 1.

الجدول 1: بعض الأعمال الخاصة بتقدير تحمل نبات البطاطس للملوحة مخبريا على مستوى الكالوس.

الباحث	تراكيز الملح المستعملة	أهم النتائج
Sabbah et Tal, 1990	50. 100 . 150 . 200 . 250 .300 .350 ملي مول/ل من ملح NaCl	– الوزن الرطب والجاف للكالوسات المتأقلمة أقل انخفاضا مقارنة بالكالوسات غیر المتأقلمة في كل تراكيز الملح المستعملة. – الوزن الرطب أقل انخفاضا في تراكيز الملح المستعملة، بينما الوزن الجاف عکس ذلك.
Ochatti et al., 1999	60 – 450 ملي مول/ل من ملح NaCl	– سلالات خلوية للبطاطس يمكن أن تنمو على وسط يحوي 60 إلى 450 ملي مول/ل من Nacl. – الكالوس ينمو على وسط 120 أو 150ملي مول/ل Nacl و يظهر ارتفاع الوزن الغض مقارنة مع التراكيز الأخرى.
Benavides et al., 2000	–	– تركيز NaCl في الوسط يؤدي إلى انخفاض معدل نمو الكالوسات و هذا مشترك للنباتات المجهدة بالملح.
Queiros et al 2007	50. 100 . 150 ملي مول/ل من ملح NaCl	-انخفاض المعدل النسبي للنمو للكالوسات المتأقلمة و المحتوى المائي مع انخفاض كبير عند 150 ملي مول ل من NaCl. – و زيادة في كمية حمض الأسكوربيك و البروتينات الذائبة و غير الذائبة عند 100 و 150 ملی مول/ل NaCl أقل انخفاضا مقارنة بالكالوسات الشاهدة . – الوزن الرطب أقل انخفاضا في تراكيز الملح المستعملة، عکس الوزن الجاف.