البذنجان من المحاصيل الحساسة للبرودة إذ يلزمه موسم نمو طويل ودافئ حتى تنجح زراعتهُ في منطقة الدراسة وتُعد درجة الحرارة (15مْ) أفضل حد أدنى ينمو خلالها المحصول نمواً خضرياً في منطقة الدراسة كما يلاحظ ذلك من الجدول 1 في المقال السابق ( المتطلبات الحرارية لمحصول الفلفل ) ، ويتأثر المحصول بانخفاض درجة حرارة الليل عن 10مْ إذ يضعف عقد الثمار وتنخفض حبوب اللقاح([1]) بينما يكون معدل الإنبات منخفضاً بحدود 18-20يوماً عند انخفاض درجة حرارة النهار عن 13مْ، وتؤدي الدرجة المذكورة إلى عدم التجانس في عقد الثمار وتشوه حبوب اللقاح، إذ تنمو ثمرة إضافية صغيرة في قمة الثمرة وتكون جزءاً لثمرة ثانوية، وعدم انتظام تكوين الثمار إذ تظهر ألوان خضراء أو بنية اللون، وعند استمرار انخفاض درجة الحرارة فإنها تؤدي إلى سقوط الإزهار والأوراق و هلاك المحصول، يموت المحصول عند تعرضه إلى درجة حرارة ثابتة أقل من 12مْ لمدة عشرة أيام متتالية([2]).
مراجع
([1])زيدان السيد عبد العال، محمد الشال، عبد العزيز خلف الله، محمد عبد القادر، الخضر الانتاج،ج2، دار المطبوعات الجديدة ، الاسكندرية، 1975،ص59.
([2]) أحمد عبد المنعم حسن، أنتاج الفلفل والباذنجان، سلسلة العلم والممارسات، الدار العربية للنشر والتوزيع، مطابع المكتب المصري الحديث، 2001، ص228.
المصدر :
أشواق حسن حميد صالح 2009 . أثر المناخ على نمو و إنتاجية المحاصيل الصيفية في محافظة كربلاء .