الرئيسية » مقالات » الخدمة الشتوية للموالح
الخدمة الشتوية للموالح
الخدمة الشتوية للموالح

الخدمة الشتوية للموالح

تعتبر الموالح الفاكهة الشعبية الاولى فى مصر والعالم العربى وذلك لرخص سعرها بالاضافة لقيمتها الغذائية العالية حيث يحتوى كل 100 سم عصير موالح على 40 – 70مللم فيتامين “ج” والمعروف بفوائده الصجية العديدة خاصة فى الحماية من الانفلونزا بالاضافة لاحتوائها على العديد من العناصر المعدنية والفيتامينات الهامة لصحة الانسان, كما ان الطبقة البيضاء الموجودة حول فصوص الموالح تعمل كمنظم للهضم , من جهة اخرى نجد ان الموالح تتميز باحتواء قشرتها على الغدد الزيتية التى تكسبها رائحتها المميزة كما تستخرج بعض العطور منها.

وللموالح اسماء عديدة فى الوطن العربى فتعرف بالقوارص فى تونس وبالحوامض فى المغرب وبالليمونيات فى العراق وبالحمضيات فى الخليج وسوريا ولبنان.

تتم عمليات الخدمة الشتوية خلال شهرى ديسمبرو يناير سواءا فى الدلتا او الاراضى الجديدة حتى تكون هناك فرصة لتحلل الاسمدة العضوية وتنشيط دورة نمو الجذور لتدفع الاشجار لدورة نمو الربيع.

التقليم :

             بعد جمع المحصول يبدا اجراء الخدمة الشتوية بالتقليم والتى تختلف تبعا للنوع المستخدم حيث تعتبر الموالح من الاشجار التى لا تحتاج الكثير من التقليم  وتختلف انواعها فى مدى حاجتها للتقليم فنجد الليمون اكثر انواع الموالح احتياجا للتقليم فى حين ان البرتقال والجريب فروت اقلها حاجة للتقليم.

  • يتم تطويش الافرع الجانبية لمنع تداخل الاشجار وفتح قلب الاشجار لانتاج محصول ذو مواصفات ثمرية جيدة, ازالة السرطانات, وازالة الافرخ المائية من الاماكن الغير مناسبة, وتحديد ارتفاع الاشجار بحيث لا تتعدى 3 – 3.5 متر لتسهيل عملية جمع الثمار وازالة الافرع الملامسة او القريبة من التربة.

  

 

الخدمة الشتوية للموالح
الخدمة الشتوية للموالح
  • يجب تطهير ادوات التقليم بمحلول كلوركس 4% لتقليل انتشار الامراض الفيروسية
  • بعد تقليم الاشجار يتم الرش باوكسى كلورو النحاس( 3 كجم) + زيت معدنى صيفى (9لتر) + ملاثيون(1لتر) + سوبر فيلم (600سم) / 600 لتر ماء كعلاج مشترك للاشنات والحشرات القشرية والبق الدقيقى.
  • بعد تقليم الفروع الكبيرة يجب دهانها بعحينة بوردو مع مراعاة عدم ترك كعوب للافرع.
  • فى حالة الاصابة بالتصمغ يتم كشط المناطق المصابة بجزء من الخشب السليم ثم دهان المكان بعجينة بوردو.

      تركيب عجينة بوردو( 1كجم كبريتات نحاس + 2 جير حى + 15 لتر ماء).

  • اضافة الاسمدة الشتوية: بعد انتهاء التقليم يتم اضافة الاسمدة العضوية والمعدنية تبعا لعمر الاشجار كالتالى:
  • الاشجار الحديثة “اقل من 10سنوات” تحتاج كمبوست (10طن للفدان) + سوبر فوسفات كالسيوم (15,5%) بمعدل 1كجم للشجرة او 400 جم سوبر فوسفات مركز(33%) + كبريت زراعى(1/2كجم)+ هيومات بوتاسيوم(25 جم) / شجرة.
  • الاشجار المثمرة (اكبر من 10سنوات) تحتاج كمبوست (15طن للفدان) + سوبر فوسفات كالسيوم (15,5%) بمعدل 1,5كجم للشجرة او 600 جم سوبر فوسفات مركز(33%) + كبريت زراعى(1كجم)+ هيومات بوتاسيوم(50 جم) / شجرة.
  • يراعى ان يتم تقليب الاسمدة جيدا مع بعضها وتتم الاضافة فى خنادق على جانبى الاشجار بعمق 30 – 40 سم تحت اخر ظل الاشجارعلى ان تكون خراطيم الرى بعيدة عن جذوع الاشجار وفى نهاية ظل الشجرة.
  • او يتم نثرها فى المنطلقة المبللة وعلى بعد لا يقل عن 50 – 75 سم من جذع الشجرة.

             يراعى ضرورة الرى بعد اضافة الخدمة الشتوية مباشرة.

عند وجود اصابة بالنيماتودا يتم علاج الاشجارالمصابة فقط  بعد جمع المحصول باستعمال الفايديت (24%) بمعدل 4 لتر / 600 لتر / فدان رشا على التربة.

 

الخدمة الشتوية للموالح

فى حالة وجود اصابة بالذبابة يتم العلاج بالرش الجزئى (2/1 لتر ملاثيون او 2/1 لتر ليباسيد +1 لتر بومينال + 18 ونصف لتر ماء ) ويتم رش الجذع فقط كل 10 ايام على نفس المكان ابتداءا من ابريل. الاشجار التى تعانى من التدهور السريع يتم معاملتها بخلطة تتكون من الريزولكس + التوبسين بمعدل 150جم + الريدوميل (300جم)/ 100 لترماء رشا على التربة.

  • ازالة الاشجار المصابة بشدة بالامراض الفيروسية (القوباء – الترستيزا)

الخدمة الشتوية للموالح

وتطهير الجور بالجير الحى وعدم زراعتها فى نفس العام.

  • يراعى ان يتم الانتهاء من الخدمة الشتوية قبل نهاية يناير.
  • ضرورة تعديل خراطيم النقاطات بعيدا عن جذوع الاشجار لتصل الى ظل الشجرة لتساعد على انتشار الجذور وتقلل انتشار الامراض الفطرية.
  •  التخلص من الحشائش المختلفة بالعزيق اليدوى.

وليد فؤاد رزق ابوبطة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *