إنشاء المزارع السمكية - الهندسة الزراعية

قبل الشروع ببناء أية منشأة سمكية لا بد من وضع تصميم خاص بها يراعى فيه جميع النواحي المتعلقة بطبوغرافية الأرض و جيولوجيتها و طبيعة تربتها و كذلك الموارد المائية المتاحة و غيرها من الظروف المحلية الأخرى . و على الرغم من أن طريقة الدراسة المتبعة في إقامة المزرعة السمكية مرتبطة أساساً بنوع الأحواض السمكية و الظروف التقنية و الاقتصادية المحلية فإنها يجب أن تتضمن المسائل التالية :

الدراسة الطبوغرافية : تهدف الدراسة الطبوغرافية لموقع المزرعة السمكية إلى وضع مخطط ( كروكي ) تبين فيه التضاريس و الخطوط الكونتورية و غيرها من الأمور الضرورية بالنسبة لتصاميم الأحواض السمكية .
الدراسة المائية ( الهيدرولوجية ) و المناخية : و تشمل على دراسة النظام المائي لتغذية الأحواض السمكية و كذلك معدل الأمطار و درجة الحرارة و الرطوبة و البخر المائي و غيرها من أحوال الطقس السائدة في موقع إنشاء المسمكة المنتظر .
الدراسة الجيولوجية : و ذلك لتبيان طبيعة التربة في الموقع المراد إنشاء المسمكة عليه و منسوبها المائي .
الدراسة الهيدروبيولوجية : و يقصد بها دراسة المتعضيات الحيوانية و النباتية المنتشرة في المصدر المائي المتاح للمزرعة السمكية.
حالات طرق المواصلات العامة في منطقة إنشاء المسمكة .
مواد البناء ( الأخشاب ، الحجارة ، الرمال ، الطوب ، و غيرها ) المتوافرة في موقع إنشاء المزرعة .
دراسة الجدوى الاقتصادية لمشروع المزرعة السمكية .

طرق حساب المساحات المطلوبة في الأحواض :

تخضع مساحات الأحواض في المسامك لتناسب محدد بالنسبة لبعضها البعض ، و هذا ما هو ضروري لنجاح العمل في المزرعة السمكية و يمكن توزيع نسب هذه الأحواض كما يلي :

في المزارع التي لا تتبع دورات تسمين ( إنتاج زريعة سمكية فقط ) :

90 – 95 % من المساحة الكلية لأحواض الحضانة .

2 – 3 % أحواض تفريخ .

3 – 7 % أحواض تشتية .

في المزارع المتكاملة ( إنتاج زريعة + تسمين ) :

0.1 – 0.5 % أحواض تفريخ .

3 – 7 % أحواض حضانة .

91- 96 % أحواض تسمين

0.2 – 1 % أحواض تشتية

في المسامك ذات الدورة الثلاثية ( زريعة + تسمين + أسماك تسويق ) :

0.2 – 5 % أحواض تفريخ .

2 % أحواض حضانة أولية .

20 – 25 % أحواض حضانة ثانية ( إنتاج فراخ أو إصبعيات ) .

60 – 65 % أحواض تسمين .

3 % أحواض تشتية .

و فيما يلي أورد بعض الجداول التي تتضمن معلومات فنية في حيث التصميم و المياه و الفقد عن الأحواض المختلفة في المسامك كي تكون مرجعاً للطالب عندما يتعرض لسؤال حول إنشاء مزرعة سمكية .

الفقد الكلي للمياه نتيجة التسرب في الأحواض

نوع التربة	الفقد المائي بالتسرب % من حجم المياه في الأحواض
نوع التربة	في السنة	في الشهر	في اليوم
أتربة عديمة النفاذية للماء	5- 10	0.4 – 0.8	0.014-0.03
أتربة ضعيفة النفاذية للماء	10- 20	0.8- 1.7	0.03-0.055
أتربة شديدة النفاذية للماء	20-40	1.7- 3.3	0.055-0.11

المواعيد التقريبية للعمل في الأحواض المختلفة في المسمكة

نوع الحوض	تاريخ التعبئة بالماء	الوقت اللازم للتعبئة / يوم	تاريخ صرف مياه لحوض	الوقت اللازم لصرف مياه الحوض / يوم
تفريخ	الثلث الأول أو الثاني من أيار	1 – 2	الثلث الثاني أو الثالث من أيار	1 – 2
حضانة	الثلث الثاني من أيار	5 – 15	الثلث الأخير من أيلول	3 – 5
أمهات	نهاية نيسان	2	بداية تشرين الأول	1 – 2
تشتية	الثلث الثاني من أيلول	2 – 3	منتصف نيسان	2 – 3
تسمين	وقت الفيضان من مياه الغمر	20 أو أكثر	تشرين الأول	10 – 20

مواصفات الأحواض المختلفة في مزرعة سمكية متكاملة

المعطيات	نوع الحـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوض
المعطيات	تسمين	حضانة درجة ثانية	أمهات	تشتية	تفريخ	إعداد للتفريخ	حضانة درجة أولى	تخزين	حجر صحي
مساحة الحوض هـ	20 – 100	2 – 10	1 – 2	0.2 – 1	0.05- 0.1	0.001-0.002	0.5- 1	0.5- 1	0.5 -1
عمق الحوض / م
عند المصرف	3 – 4	1.2- 1.5	1.2 -1.5	1 – 1.2	1 – 1.2	1 – 1.2	1.2- 1.5	1.5	1.5
بالمتوسط	1.2 – 2.5	1	1.2	1.3 – 1.8	0.4	0.9 – 1	0.5 – 0.8	1.3	1.2
الزمن اللازم لتعبئة الحوض بالماء / يوم
المرغوب فيه	10-15	10-20	0.5	0.3-0.5	0.2	0.002	1	0.2	0.3
المسموح به	25	3	1	1	0.3	0.003	2	0.3	0.5
الزمن اللازم لصرف المياه من الحوض / يوم
المرغوب فيه	10	3 – 5	0.3	1 – 1.5	0.1	0.001	0.5	0.2	0.2
المسموح به	30	10	0.5	2	0.2	0.002	0.8	0.3	0.3
التدفق المائي المطلوب في كل 1 هـ من مساحة الحوض ( ل / ثا )	0.5 – 1	1 – 1.5	0.5 – 1	15	5	20	1	20	20